Jemná špenátová omeleta

25 min | hlavní chod | 2 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 280x
Recept na vaječnou omeletu, kterou vylepšíme podušeným špenátem.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a na oleji ji osmahneme dozlatova. Poté přidáme opraný špenát, promícháme, osolíme, opepříme a ochutíme libečkem. Špenát necháme podusit asi 4 - 5 minut, dokud nám nezavadne a přebytečná voda se neodpaří. Teplotu zmírníme.

Do hrnečku rozklepneme celá vejce a pořádně je prošleháme se smetanou. Mírně osolíme a opepříme a nezapomeneme přidat nasekanou petrželku.

Špenát na pánvi zalijeme vejci a necháme zapékat asi 5 minut, dokud není omeleta tuhá a zespodu dozlatova.

Jemnou špenátovou omeletu nakonec posypeme parmazánem a dáme na pár minut zapéct pod gril.

Jemnou špenátovou omeletu podáváme třeba jako teplou večeři.

Michy autor receptu:

Jemná špenátová omeleta

Počet přidaných receptů: 3523

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Jemná špenátová omeleta

Přidat příspěvek k receptu Jemná špenátová omeleta
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept