reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Jemná dýňová polévka se smetanou

Zdravá polévka z dýně. Rychlý a jednoduchý recept.


  • 4,6

    22×

    4,6 22
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Dýni oloupeme z tvrdé slupky a nakrájíme ji na kostky. Menší cibuli očistíme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Dva větší stroužky česneku oloupeme a rozetřeme. Zelenou petrželku nakrájíme nadrobno.

Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a dýni dáme na ni krátce orestovat. Osolíme, opepříme, přidáme trošku kari koření, utřený česnek, zalijeme vodou a vaříme do změknutí dýně.

Když dýně změkne, ručním šlehačem ji rozmixujeme dohladka. Znovu polévku zahřejeme a pro chuť do ní přidáme trojúhelníček smetanového taveného sýru. Necháme sýr rozpustit, polévku ještě zjemníme smetanou ke šlehání a přidáme nakrájenou zelenou petrželku. Dýňová polévka je hotová a můžeme podávat.

Jemnou dýňovou polévku se smetanou podáváme s pečivem podle chuti nebo jen tak samotnou. Vždy chutná výborně!

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Jemná dýňová polévka se smetanou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.