reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Jemná brokolicová polévka s dýní

Recept na jemnou a chutnou brokolicovou polévku s dýní, kterou ocení zejména lidé, kteří mají potíže se slinivkou břišní.


  • 3,0

    16×

    3 16
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Brokolici očistíme, omyjeme a rozebereme na čtvrtiny. Očištěnou dýni a oloupanou bramboru nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a rozkrojíme na polovinu.

Do hrnce s vodou vložíme brambory, dýni, brokolici a cibuli. Vše osolíme, ochutíme kořenící směsí Horalka a okmínujeme. Zakryté zvolna uvaříme doměkka.

Pak z vývaru vyjmeme několik růžiček brokolice, kousky brambor a dýně. Cibuli (podle snášenlivosti) zcela odstraníme a vývar spolu se zeleninou a sojovým práškem rozmixujeme dohladka. Nakonec polévku zjemníme rostlinným máslem a podle potřeby dochutíme solí.

Na talíře rozdělíme růžičky brokolice, kousky brambor a dýně, vše zalijeme horkou polévkou. Jemnou brokolicovou polévku podáváme s pečivem jako mezi chod.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Jemná brokolicová polévka s dýní

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.