reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Jemná bílá omáčka s masovými kuličkami

Chutný recept na mleté masové koule s bílou omáčkou s chutí hub.


  • 4,3

    29×

    4,3 29
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

podle potřeby

směs



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 742 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 983 hodnocení

Sběr černého bezu: Na limonádu, čaj, med i likér

25. 5. 2020

Bábovka

4,7 1 706 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 795 hodnocení

Dokonalá, přitom tak jednoduduchá: Píchaná buchta krok za krokem

24. 5. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 199 hodnocení

Špízy na gril: Lákavé recepty na masové i zeleninové ražniči

23. 5. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 765 hodnocení

Recept na jemnou bramborovou kaši krok za krokem

22. 5. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 655 hodnocení

Recept na výborný rebarborový koláč krok za krokem

21. 5. 2020

Postup přípravy

Starší celozrnný rohlík nastrouháme. Malé žampiony očistíme podle potřeby vlhkým hadříkem a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Čerstvý kopr jemně nakrájíme. Sušené houby umeleme nebo rozdrtíme na jemno.

Mleté maso promícháme s nastrouhaným pečivem, drcenými houbami, vejcem, lžící hořčice, solí a pepřem. Směs necháme 10 minut odstát.

Na másle osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Přidáme nakrájené žampiony a podlijeme částí vývaru. Měkké houby poprášíme moukou, zamícháme a asi po minutě podlijeme mlékem a zbytkem vývaru. Mícháme a vaříme do zhoustnutí. Bílou omáčku dochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem, koprem a hořčicí.

Z mletého masa tvoříme kuličky, které obalujeme v mouce. Kuličky osmažíme na oleji ze všech stran a uložíme na sací kartu.

Jemnou bílou omáčku s masovými kuličkami podáváme s brambory nebo knedlíky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Jemná bílá omáčka s masovými kuličkami

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.