reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Jehněčí na mladých kopřivách

Jehněčí kýta pečená na jarních bylinkách.


  • 3,8

    3,7 4

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 824 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 045 hodnocení

Jak na kynuté těsto?

31. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 764 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

Recept na zelňačku s klobásou krok za krokem

31. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Palačinkový dort krok za krokem

31. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 804 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí knedlíky: K pečené huse, bůčku i ke guláši

30. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 705 hodnocení

KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!

30. 10. 2020

Postup přípravy

Bylinky zbavíme stvolů, opereme a osušíme. Česnek oloupeme a spolu s kopřivami, koriandrem a pažitkou nasekáme najemno. Do bylinek vmícháme sůl a olej.

Jehněčí kýtu podle potřeby očistíme. Omyjeme ji, osušíme a důkladně potřeme bylinkovou směsí. Kýtu vložíme do pekáče a necháme minimálně hodinu uležet.

Zatím si očistíme jarní cibulku a spolu s natí ji nasekáme. Vodu svaříme spolu s bujonem. Troubu předehřejeme na 250 °C.

Uleželou kýtu posypeme sekanou cibulkou, podlijeme bylinkovým bujon, přidáme lžíci másla a vložíme do trouby. Teplotu zmírníme zhruba na 150 °C a kýtu zvolna pečeme dozlatova, asi 90 minut. Během pečení ji často podléváme výpekem. Před koncem pečení položíme na kýtu zbylou lžíci másla a dopečeme.

Jehněčí na mladých kopřivách podáváme s novými brambory a čerstvou mladou zeleninou. Doporučuji podávat na nahřátých talířích.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Jehněčí na mladých kopřivách

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.