reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Jehněčí kotlety v pikantní omáčce

Jehněčí kotlety s omáčkou z chilli papriček.


  • 4,8

    16×

    4,7 16
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 749 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 987 hodnocení

Jak využít voňavý kopr v kuchyni?

1. 6. 2020

Bábovka

4,7 1 708 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 797 hodnocení

Víkendové pečení: Recept na perník s ořechy krok za krokem

31. 5. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 201 hodnocení

Češi milují vepřové! Ale jak takovou kotletu či bůček správně připravit?

31. 5. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 767 hodnocení

Dort s mascarpone a ovocem krok za krokem

29. 5. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 657 hodnocení

Bez černý neboli bezinky - znáte jeho léčivé účinky?

28. 5. 2020

Postup přípravy

Cibuli a česnek oloupeme. Česnek prolisujeme. Cibuli pokrájíme. Maso zbavíme tučné části a po obvodu párkrát nařízneme. Plátky jemně naklepeme. Z půlky citronu vymačkáme šťávu.

V misce smícháme sójovou omáčku, česnek, sůl a pepř. V této směsi obalíme kotlety a necháme hodinu uležet.

V pánvi rozehřejeme olej, přidáme cibuli a za stálého míchání ji necháme zesklovatět. Poté přidáme kotlety a po obou stranách je osmahneme. Podlijeme vývarem a necháme dusit doměkka.

V misce mezitím smícháme jemně nasekané chilli papričky, citronovou šťávu (podle chuti), bílé víno, cukr, olej a trochu osolíme. V rendlíku přivedeme omáčku do varu a odstavíme z ohně.

Hotové jehněčí kotlety poléváme připravenou omáčkou na talíři a podáváme s brambory.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Jehněčí kotlety v pikantní omáčce

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.