reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Jehněčí kotlety alla Villeroy

Jednoduše a rychle připravené jehněčí maso.


  • 5,0

    5 4
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na obalení

omáčka

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 657 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 904 hodnocení

Tvarohové koblihy bez kynutí krok za krokem

25. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 651 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 729 hodnocení

Jak na to: Šťouchané brambory jako od babičky

24. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 132 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 185 hodnocení

Mleté maso a koření: Naučte se správné kombinace a vyzkoušejte prověřené recepty

24. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 720 hodnocení

Tip na víkend: Úžasné domácí věnečky krok za krokem

21. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 602 hodnocení

Znáte eintopf, quiche nebo kofty? Prověřte své vědomosti mezinárodní kuchyně v našem testu

21. 2. 2020

Postup přípravy

Na másle a na trošce oleji osmahneme umyté a naklepané kotlety s obou stran. Osolíme je, opepříme a zalijeme bílým vínem. Jakmile se víno vypaří, necháme kotlety vychladnout.

Připravíme si bešamel, ale z vody. Hotový bešamel odstavíme. Přidáme 2 lžíce měkkého sýru, vejce, pepř, parmazán a nastrouháme muškátový oříšek. Dobře promícháme.

Krémem potřeme kotlety a dáme na dvacet minut do lednice. Studené kotlety obalíme ve zbylých vejcích, obalíme ve strouhance a opečeme v rozehřátém tuku. Necháme odkapat od přebytečného oleje.

Jehněčí kotlety alla Villeroy podáváme teplé třeba jen se salátem.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Jehněčí kotlety alla Villeroy

    Celkový počet komentářů: 1

    • phlav
      phlav

      tak teď se mně po přečtení seběhly sliny takovým fofrem, že ráno jdu pro jehněčí.

      30.03.2012 01:38:33


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Jehněčí kotlety alla Villeroy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.