reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Jednoduché marcipánové těsto

Marcipánové těsto, které se povede každému a je moc dobré.


  • 4,0

    21×

    4 21
  • 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Připravíme si 10dkg moučkového cukru,10dkg mandlí, které si trochu oloupeme. Hnědá slupka, pokud jí tam necháme, tak kazí bílý dojem. Tedy pokud nebudeme marcipán barvit. Dále si připravíme 1 bílek a 3 lžíce mandlové tresti.

Vše smícháme v jedné misce kromě cukru. Těsto bude zatím trochu řídké, tak přidáváme moučkový cukr po lžících. Každou lžíci pořádně zapracujeme, tak poznáme, zda je těsto tuhé, ale i vláčné. Můžeme si přidat i potravinářské barvivo podle potřeby, ale s ním opatrně, protože barvivo bývá slané. Přidáváme ho po špetkách.

Až máme těsto hotové, dáme ho ztuhnout do lednice alespoň na 1 hodinu, lépe se z něj pracuje.

Z jednoduchého marcipánového těsta tvoříme ozdoby nebo postavičky podle fantazie.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Jednoduché marcipánové těsto

    Celkový počet komentářů: 2

    • Janča L.
      Janča L.

      Ano,dnes jsem si přečetla tento můj recept a není tam uveden tak,jak jsem ho napsala já.Protože se mandle musí nastrouhat,ale pokud potřebuji čistě bílý marcipán,tak tu slupku musím trochu očistit,po nastrouhání lehce zhnědne,ale pokud těsto barvím,tak ty mandle neloupu. A za další,všechny tyto ingredience dávám do jedné misky,i cukr který tam někdo napsal že ne,tak i ten dám se vším dohromady a zamíchám-zadělám těsto.Ale.....někdy je bílek malý,tak stačí 10dkg cukru a těsto je tuhé ale i vláčné na zpracování,ale když je bílek větší,tak 10dkg cukru je málo,tak k těm deseti dekům průběžně lžící přisypávám další cukr,až je těsto tuhé. Myslím že teď je to napsané dobře!! Máte pravdu,mandle se strouhají,nebo namelou,nebo nasekají nožem v mixeru

      24.03.2009 15:23:12

    • .Renča.
      .Renča.

      "10dkg mandlí, které si trochu oloupeme." - mandle se musí přeci najemno nastrouhat nebo semlít????

      21.03.2009 08:21:54


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Jednoduché marcipánové těsto

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.