reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Jednoduchá znojemská omáčka

Recept na oblíbenou omáčku ze sterilovaných okurek.


  • 4,1

    136×

    4,1 136
  • 45 min

  • 32×

Postup přípravy

Cibule oloupeme, očistíme a nasekáme najemno. Okurky nastrouháme nahrubo nebo nakrájíme na kostičky.

V kastrolu rozehřejeme máslo s olejem. Zpěníme na něm připravenou cibuli. Vsypeme 4 lžíce mouky a vysmahneme světlou jíšku. Základ okurkové omáčky zalijeme vodou nebo vývarem, rozkvedláme a přidáme okurky a podle chuti i cukr a sůl. Vše společně vaříme.

Ve smetaně rozmícháme 2 lžíce mouky. Znojemskou omáčku zahustíme smetanou, případně dochutíme solí, pepřem nebo cukrem. Omáčku necháme už jen projít varem.

Jednoduchou znojemskou omáčku podáváme teplou. Podáváme s rýží nebo brambory a dušeným hovězím.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Jednoduchá znojemská omáčka

    Celkový počet komentářů: 18
    • lumik
      lumik

      Komentář k receptu Jednoduchá znojemská omáčka

      titulní obrázek je ten samý co u receptu Naše znojemská omáčka

      28.12.2014 12:03:20

    • lumik
      lumik

      Komentář k receptu Jednoduchá znojemská omáčka

      podáváme s dušeným hovězím,tak ho uvařím a použiji na ty rozlítané ptáčky líné kuchařky vývar a ne vodu,nebo maso dusím v omáčce

      28.12.2014 11:53:09

    • Mili
      Mili

      Jsem v kuchyni uplny zacatecnik, tudiz se mi tento jednoduchy recept moc libil. Pridala jsem navic vajicko a klobasku a bylo to super. V papinaku jsem k tomu udelala hovezi plec a uvarila jsem staroceske knedliky. Chlap byl spokojen. :-)

      28.12.2014 08:28:47


    • Dia
      Dia

      včera jsem si jí uvařila a je moc dobrá

      18.05.2014 11:04:54

    • pppavka
      pppavka

      kde je maso?

      kde je maso?

      15.03.2012 13:08:53

    • grasiela21
      grasiela21

      znojemska omacka

      Vemlmy dobra omacka ale ja kdys ji delam pridavam tam i uzeny avajicka okurky a nakonec to zahustim z horcici a jeto opravdu dobre jidlo

      27.12.2011 14:38:44

    • wusu
      wusu

      Text komentáře byl smazán.

      Text komentáře byl smazán.

      02.07.2011 13:26:12

    Nalezeno receptů: 18
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Jednoduchá znojemská omáčka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.