Jednoduchá zelná polévka

1 hod | polévka | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 129987x
Recept na výbornou zelnou polévku, která určitě uspokojí vaše chuťové pohárky.
Komentáře receptu 8
Uvařil jsem to (Recept vařilo 8 lidí)


Postup přípravy receptu

Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Brambory vařené ve slupce oloupeme a nakrájíme na kostičky.

Na tuku si osmahneme cibuli, zasypeme moukou a vymícháme světlou jíšku. Tu zředíme studenou vodou. Do hrnce dáme překrájené zelí, zalijeme vodou a přivedeme k varu. Přidáme cibulovou jíšku, brambory a vaříme. Když je zelí měkké, přidáme smetanu či mléko. Také přidáme na kostičky nakrájenou klobásu nebo párek, sladkou papriku a dochutíme. Chceme-li mít zelnou polévku lepší, před podáváním do ní zamícháme žloutek rozkvedlaný v mléce.

Jednoduchou zelnou polévku rozdělíme na talíře a můžeme podávat. Zelná polévka je nejlepší teplá a s čerstvým chlebem.

autor receptu:

Jednoduchá zelná polévka

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce
4,5
skvělý recept
52 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Jednoduchá zelná polévka

Celkový počet komentářů: 8
Nalezeno receptů: 8
Přidat příspěvek k receptu Jednoduchá zelná polévka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept