reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Jednoduchá pečená kachna

Pečená kachna nejen na vánoční svátky.


  • 4,3

    74×

    4,3 74
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Omytou kachnu celou potřeme solí a pepřem i zevnitř. Cibuli očistíme a nakrájíme na kolečka.

Cibuli na másle osmažíme. Vložíme kachnu a osmahneme rychle ze všech stran. Pak ji podlijeme vodou, přiklopíme a dusíme doměkka. Měkkou kachnu odklopíme. Šťávu z kachny rozmícháme s moukou a tímto sosem přeléváme kachnu. Pak kachnu pečeme, až má křupavou kůrčičku.

Jednoduchou pečenou kachnu podáváme se zelím a knedlíky podle chuti.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Jednoduchá pečená kachna

    Celkový počet komentářů: 11
    • Venca
      Venca

      Jednoduchý kachní dort

      Kachnu nasolime a to pořádně, nakminujeme a dáme do pekáče prsama dolu na sucho bez kapky vody. Priklopime a pečeme 4h na 120 C. Neodklapime, nepodlejvame....odklopime až po 4h kdy slijeme všechnu šťávu a zvýšíme teplotu na 200 C 20 min na kurku.....vyzkoušejte a už nikdy nebudete chtít jinou ....jako dort.....dobrou chuť....

      22.12.2016 16:37:19

    • mia
      mia

      ČAS A STUPNĚ

      Hodně důležitá informace je jak dlouho se peče kachna a na kolik stupňů !... Já ji peču podle Jamieho Olivera na 170 stupnu a 2,5 hodiny ..

      18.01.2014 14:43:31

      • romana
        romana

        Re: ČAS A STUPNĚ

        kachnu pecu na 200 st. tak 2 hodiny,zalezi jak je velka

        19.01.2014 10:43:50


    • ivoaischmann
      ivoaischmann

      pecena kachna jednoducha

      uvaril sem ji na vanoce byla moc dobra a chutnala vsem meli sme k tomu knedlik a cerveny zeli parada

      10.01.2012 19:46:43

    • misak
      misak

      škoda že nedáváte žádný kmín mohlo by to mít alespoň nějakou chuť

      23.09.2010 13:22:55

    • alča
      alča

      cuketové knedlíky

      Vím,že většina z vás by dnes musela cuketu koupit.Mě letos vydržely do ted a pár jicich ještě chvíli vydrží.Včera jsem si vzpoměla na recept z kuchařky,cukety od herečky Jany Štěpánnkové, kterou vlastním tak jsem dnes experimentovala.Nastrouhala jsem asi 2 kg cukety/ oloupané /najemno/jako vař /.brambory na knedlíky/3 housky nakrájela na kostičky lehce osmahla na sucho,přidadala jedny bramborové knedlíky v sáčku ovšem jsem nedala žádnou vodu tu mají cukety,1 vejce vše smíchala a knedle asi velikosti švestkových byly na světě.Těsto nesmíte zase nechat dlouho stát všichni víte,že řídne.pokud je třeba tak přidat drobet strouhanky a nebo solamylu.nafotím je pokud to vyjde zítra pošlu foto.

      27.12.2009 20:15:14

      • alča
        alča

        Re: cuketové knedlíky

        Zapoměla jsem napsat,že též budou s kachničkou,červeným zelím a cuketovým jedna báseň jak mu říkáme.Tež je zkusím s guláškem.přeji dobrou chuť

        27.12.2009 20:36:11

    Nalezeno receptů: 11
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Jednoduchá pečená kachna

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.