reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Játra na pomerančích

Pokud máte rádi játra, tak tento recept je právě pro vás. Jemná pomerančová omáčka a brambory nebo hranolky k tomu.


  • 2,9

    1 184×

    2,8 1184
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 527 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 802 hodnocení

Houby v kuchyni: Jak je zpracovat, uchovat v nich vitamíny a zároveň si pochutnat?

21. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 650 hodnocení

Zeleninové saláty: Sáhněte po správných surovinách a dochuťte je na jedničku

21. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

12 nejoblíbenějších receptů z dýně

20. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Jak na to: Výroba sušeného ovoce

20. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 526 hodnocení

Videorecept na Slaný koláč s rajčaty a cibulí

19. 8. 2019

Postup přípravy

Játra nakrájíme na silnější plátky a potřeme hořčicí a poprášíme hrubou moukou. Na rozpáleném tuku opečeme játra tak, aby získala křupavou kůrku a zároveň se propekla. Nakonec je osolíme, vyjmeme a uložíme do tepla. Výpečky na pánvi zalijeme vroucí vodou, scedíme přes síto, vrátíme na pánev a přilijeme trochu oleje. Jeden pomeranč oloupeme a rozebereme ho na měsíčky. Z druhého vymačkáme šťávu, kterou smícháme s vypečenou šťávou. Přilijeme deci bílého vína a prohřejeme, nevaříme! Na talíře klademe plátky jater, přeléváme omáčkou a zdobíme kousky pomeranče, nebo čerstvými bylinkami – koprem, bazalkou, petrželkou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Játra na pomerančích

    Celkový počet komentářů: 1

    • Katka
      Katka

      Kde zmizel zázvor?

      Chtěla bych se zeptat kam zmizel zázvor, v ingradiencích je zmíněn a dále pak už ne. Děkuji

      27.06.2007 19:55:46


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Játra na pomerančích

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.