reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Jarní pikantní závitky

Jednoduché válečky z vepřového masa a zeleniny, vegetariáni vynechají maso.


  • 5,0

    5 6
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 824 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 045 hodnocení

Nejlepší recepty na domácí knedlíky: K pečené huse, bůčku i ke guláši

30. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 764 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 857 hodnocení

KVÍZ: Jak hodně se vyznáte ve vínu? Vyzkoušejte se!

30. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Svatomartinské hody - 6 nejlepších receptů na dokonalou hostinu

29. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Halloweenské recepty: Jednoduché, rychlé a zdravé

29. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 705 hodnocení

Dušené červené zelí s brusinkami krok za krokem

28. 10. 2020

Postup přípravy

Mouku a škrob přesejeme do misky. Přidáme sůl ,vodu a mícháním získáme hladké těsto bez hrudek, které necháme na 30 minut odpočinout.

Mezitím si připravíme náplň. Umytou a očištěnou zeleninu (celer, cibulky, velká mrkev, zelí) nakrájíme na 6 cm velké proužky. Umyté a osušené maso nakrájíme na malé kostičky.

Na pánev wok nalijeme arašídový olej a maso lehce orestujeme, přidáme zeleninu, zelí až ke konci vaření, nakrájenou na proužky, podlijeme sojovou omáčkou. Asi v půlce vaření přidáme zelí. Zelenina musí být měkká a zároveň křupavá. Přidáme pikantní feferonku, promícháme a necháme vychladnout.

Připravené těsto promícháme a na teflonové pánvi, kterou trošku pomažeme arašídovým olejem, opékáme placky z obou stran. Snažme se placky dělat co nejtenčí, skoro průhledné. Jedna placka by měla mít cca 18 cm.

Na hotové placky lžící pokládáme uvařenou směs a závitky zabalíme.Takto pokračujeme do vyčerpání placek a náplně.

Hotové zabalené válečky opečeme ve vařicím arašídovém oleji pěkně dozlatova.

Jarní pikantní závitky podáváme jako chuťovku se sojovou omáčkou. Podáváme teplé.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Jarní pikantní závitky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.