Jednoduchý recept na vynikající oběd - kuřecí prsa s jarní cibulkou a slaninou. Když nestíháme vařit, přesto si chceme pochutnat.
4 dl | voda |
500 g | kuřecí prsa |
25 dkg | anglická slanina |
2 ks | jarní cibulka |
200 g | tvrdý sýr |
podle chuti | |
---|---|
sůl | |
mletý černý pepř | |
podle potřeby | |
máslo |
Kuřecí prsa omyjeme, odstraníme blanky, popřípadě zbytky kostí, osolíme a opepříme. Dále si nastrouháme tvrdý sýr do misky a jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Sýr s cibulkou pak promícháme. Každé maso nakrojíme tak, aby vznikla kapsa a naplníme ji směsí sýru a cibule. Můžeme trochou směsi posypat maso i nahoře a celé ho zabalíme do anglické slaniny. Aby slanina držela, můžeme ji k masu přišpendlit párátky.
Do vymazaného pekáče položíme maso a na každé dáme ještě plátek másla. Pečeme přibližně 1 hodinu v předehřáté troubě na 170 °C. Slanina by měla být upečená pěkně dozlatova, lehce křupavá. Zhruba v polovině pečení podlijeme maso vodou.
Jarní kuřecí prsa můžeme podávat s brambory, hranolky nebo americkými brambory. Záleží jen na tom, jakou přílohu máme nejraději.
Recept na kuřecí roládky s medvědím česnekem krok za krokem
Připravte si s námi recept, kde využijete právě rostoucí medvědí česnek. Mimo sezónu můžete použít i jakékoliv jiné pesto a bylinky. Těmito roládkami ani návštěvu neurazíte.
8 dokonalých receptů na pečené kuře
Jednoduché recepty na oběd, který ocení celá rodina. Pečené kuřátko s masem odpadajícím od kosti a zlatavou křupavou kůrčičkou v osmi různých chuťových variacích.
autor Woris
Nechte si pravidelně zasílat dávku čerstvých dobrot přímo do vaší schránky.
Máte nějaký dobrý nápad, připomínku, nebo vám něco na stránkách nefunguje? Neváhejte nás kontaktovat prostřednictvím formuláře.
KontaktovatCentrum.cz |Atlas.cz Economia 1999 - 2024. Všechna práva vyhrazena