reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Jahodové kostky

Jednoduchý a dobrý moučník na zpracování jahod.


  • 4,1

    15×

    4,1 15
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

poleva

těstíčko

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Postup přípravy

Připravíme si piškotový korpus. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Ušleháme žloutky s cukrem, jemně vmícháme mouku s práškem do pečiva, citronovou šťávou a s našlehanými bílky. Těsto vlijeme na plech vyložený papírem a upečeme piškot, který necháme vychladnout.

Zatím si připravíme jahodový krém. Očištěné jahody rozmixujeme. Přidáme cukr, můžeme ubrat či přidat podle sladkosti jahod. Vmícháme malý bílý jogurt, lžičku citronové šťávy a opatrně vmícháme želatinu ze 1/4 l vody uvařenou podle návodu. Když krém začne tuhnout, vmícháme ušlehanou šlehačku. Krém nalijeme na vychladlý korpus.

Nakonec si připravíme z 1/2 l vody želatinu, kterou celý koláč přelijeme. Jahodový koláč dáme ztuhnout do lednice na 2 hodiny.

Koláč nakrájíme na jednotlivé jahodové kostky. Jahodové kostky můžeme ještě ozdobit šlehačkou a kouskem jahody.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Jahodové kostky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.