reklama
hledat uživatel
       

Jáhly se zelím

Pečená jáhly se zelím, uzeným a špekem. Jednoduchá a rychlá příprava.


  • 4,7

    25×

    4,7 25
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Tři cibule oloupeme a nakrájíme. Slaninu také nakrájíme. Uzené, třeba z krkovice, nakrájíme na kostky. Nakrájíme hlávkové zelí.

Cibuli, špek a uzené restujeme na rozehřátém oleji, až cibule zesklovatí.

Menší hrnek jahel (asi 2 dl) pořádně spaříme vroucí vodou.

Do pekáče dáme hlávkové zelí. Asi do 2/3 výšky pekáče, přidáme cibuli se špekem a uzeným, spařené jáhly a zalijeme mlékem do 2/3 pekáče. Vše pořádně promícháme a dáme do předehřáté trouby. Jáhly se zelím pečeme, dokud se nevyvaří všechno mléko. Asi 1 hodinu. Jáhly se zelím nesolíme. Uzené a špek jídlo osolí za nás.

Jáhly se zelím rozdělíme na talíře a podáváme.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Jáhly se zelím

    Celkový počet komentářů: 3
    • esperatos
      esperatos

      tak jsem to trochu pozměnila a dala naspod kyselé zelí podušené s cibulí, slaninou a mrkví. Jáhly jsem z části uvařila. Vše je v troubě a těším se na výsledek.

      07.02.2017 14:40:57

    • Kateřina
      Kateřina

      Výborné! Jen to chce pak trošku přisolit. Pekla jsem na 200 stupňů v zakryté zapékací míse, asi 40 minut

      23.10.2012 23:14:14

    • evra
      evra

      Jáhly se zelím a kořenovou zeleninou

      Moc dobré, rychlé. Na víc jsem k cibuli s uzeným přidala na kostky nakrájeného celeru a mrkve na hranolky, teď bych potřebovala ve své kuchařce připsat tuto změnu, než na ni zapomenu. Na funkci grisp v mikrovlnce jsme za 20 minut stolovali.Za slát jsme zvolili okurkový, namísto hospodského ředění vodou byl s kysanou smetanou .

      24.03.2010 16:22:33


    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Jáhly se zelím

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.