Jablka oloupeme a nakrájíme na plátky. Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme jablka, ořechy, cukr, skořici, med a pár kapek citronové šťávy. Za občasného míchání smažíme, dokud jablka nebudou měkká.
Jablka na másle podáváme teplá, ozdobená šlehačkou.
Ingredience jsou přibližně na jednu porci.