reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Jablečný závin s ořechy

Recept na jablečný závin z jednoduchého těsta. V náplni najdeme ořechy, rozinky i tradiční skořici.


  • 4,6

    25×

    4,6 25
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Máslo nebo heru necháme změknout. Mouku prosejeme. Žloutky utřeme spolu s máslem a vodou. Do základu vmícháme hladkou mouku a těsto důkladně zpracujeme. Pak jej zabalíme do fólie a necháme v lednici zhruba hodinku odpočinout.

Zatím si připravíme jablka, která rozčtvrtíme, zbavíme jádřinců a nastrouháme tak, aby nám zůstala slupka v prstech. Podle potřeby vymačkáme z jablek šťávu. Rozinky spaříme a necháme okapat.

Předehřejeme si troubu. Odpočinuté těsto rozdělíme na dvě půlky. Ty vyválíme na placky. Středy posypeme strouhankou. Na strouhanku dáme jablka a posypeme je vanilkovým cukrem, skořicí, rozinkami a mletým cukrem. Nakonec dáme mleté ořechy.

Pláty zabalíme a potřeme bílkem a jemně posypeme mletými ořechy a vanilkovým cukrem. Jablečné záviny přeložíme na plech a vložíme do předehřáté trouby, kde je pečeme dozlatova.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Jablečný závin s ořechy

    Celkový počet komentářů: 3
    • Štrůdl
      Štrůdl

      Lepí to jak blázen. Musela jsem přidávat mouku. Teď mi těsto odpočívá, tak jsem zvědavá, jestli nebudu potom muset ještě přidávat mouku.

      22.09.2012 17:11:41

    • mirekhelca
      mirekhelca

      jablecny zavin s orechy

      to se nedalo stoho nic poradneho udelat to bylo moc ridke testo a lepilo se na vale

      21.01.2011 19:17:19

    • Slavona
      Slavona

      Na celou kostku tuku se mi té mouky zdá opravdu málo a navíc to zředíš vejcem a vodou....

      07.09.2008 10:32:32


    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Jablečný závin s ořechy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.