reklama
hledat uživatel
       

Jablečné muffiny

Jednoduchý recept na muffiny provoněné skořicí.


  • 4,7

    29×

    4,7 29
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Nejprve nahrubo nastrouháme oloupané jablko a smícháme ho s trochou nastrouhané citronové kůry. Zakapeme citronovou šťávou a zasypeme 2 - 3 lžičkami skořice.

Máslo pokojové teploty vyšleháme s cukrem krystal, vanilkovým cukrem a špetkou soli, postupně přidáváme vejce. Ve druhé misce smícháme mouku s práškem do pečiva.

Do misky s moukou postupně vmícháme máslovou pěnu a na závěr přidáme nastrouhaná jablka. Vše řádně rozmixujeme. Pokud je těsto příliš řídké, přidáme trochu mouky.

Košíčky na muffiny plníme těstem asi do 2/3. Muffiny pečeme asi 20 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Jablečné muffiny podáváme jako sladkou svačinu i zákusek k odpolední kávičce.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Jablečné muffiny

    Celkový počet komentářů: 9
    • Misa
      Misa

      Komentář k receptu Jablečné muffiny

      Vyzkousela jsem vcera. Misto 1 jablka jsem dala 2, pridala rozinky a navrch jeste sekane mandle. Exkluzivni :)

      06.11.2017 12:17:34

    • Petrusch
      Petrusch

      Cukr a mixér

      Množství cukru je opravdu štědré - 125 g + 20 g vanilkového na 160 g mouky. V postupu mě pobavilo, jak se s alchymistickou opatrností chystají jednotlivé ingredience ve tří miskách a pak opatrně smíchávají... a nakonec se celá směs vrazí do mixéru! :-) Chytrý muffinový rádce mi sdělil, že těsto na muffiny se zásadně nikdy nemixuje.
      Jinak jsem s receptem spokojená, vylepšila jsem si ho pomerančovou kůrou místo citronové a rozinkami v rumu. Lahoda! Díky za recept, budu se k němu vracet.

      05.05.2017 20:51:44

    • elgrmartin
      elgrmartin

      Jsou dobré

      Přihodil jsem tam ještě rozinky a také dal jen jednu lžičku skořice.

      25.10.2015 14:36:13

    • Klara
      Klara

      Komentář k receptu Jablečné muffiny

      Ted jsem je dala pect, tak uvidime. Akorat jsem to zapomnela nakonec rozmixovat, tak jsem zvedava, co z toho vznikne :D :)

      21.06.2015 13:08:34

    • Kana
      Kana

      Komentář k receptu Jablečné muffiny

      Muffiny chutné a vláčné, ovšem nic nadýchaného (to ta jablka). Místo cukru krystal jsem použila třtinový a jen cca 100g, skořice jen lžičku. A hlavně - příště pouze půlku citronu (zdály se mi moc kyselé).

      25.09.2014 17:17:37

    • Kkat
      Kkat

      Komentář k receptu Jablečné muffiny

      Moc dobré, velice se povedli, vylepšila jsem to jen třešničkou schovanou uprostřed (zrovna bylo potřeba je sníst) a dodala tomu ještě příjemnou šťavnatost :)

      20.06.2014 23:33:59

    • Monika
      Monika

      Komentář k receptu Jablečné muffiny

      Před chvílí jsem je dodělala, jsou krásně nadýchané a vlàčné. Příště bych možná jen ubrala tak lžíci cukru. Určitě jsem je nepekla naposledy :-)

      12.04.2014 16:26:46

    • Jana
      Jana

      Komentář k receptu Jablečné muffiny

      Dobrý den, právě je dělám, ale je to tuhé, nechybí tam mléko???

      17.02.2014 18:19:18

    • livaak
      livaak

      jablečné muffiny

      Muffinky byly báječné. Akorát jsem ubrala skořici a místo 3 lžiček dala jen 1.Ale to záleží na každém z nás, jak moc miluje skořici. :)

      11.10.2013 14:33:09

    Nalezeno receptů: 9

    Přidat příspěvek k receptu Jablečné muffiny

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.