Izraelská Šakšuka

20 min | hlavní chod | 2 porce | židovská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 18569x
Recept od Židů z Tuniska na Šakšuku, která je velice oblíbená v severní Africe i v Izraeli.
Komentáře receptu 8
Uvařil jsem to (Recept vařilo 8 lidí)


Postup přípravy receptu

V pánvi rozpálíme olej a cibuli nakrájenou na drobno osmažíme dozlatova. Do pánve přidáme rajčata a pravidelného míchání smažíme 5 minut. Poté přidáme na drobno nakrájené stroužky česneku, na tenké kostičky nakrájenou papriku, kečup, mletou papriku a bazalku. To vše důkladně promícháme a necháme smažit přikryté na středním ohni něco kolem 8 minut.

Poté přidáme vejce, která necháme na směsi smažit, ale NEMÍCHÁME. Osolíme i opepříme a necháme dosmažit dokud nebudou vejce hotová.

Šakšuku můžeme podávat s chlebem pita nebo s topinkami. V Izraeli je šakšuka se zapečenými tousty velice populární snídaně, která zároveň může i dobře posloužit jako lehký oběd či večeře. Mnoho Židů taktéž přidává do šakšuky balkánský sýr nebo listy špenátu což je také zajímavá varianta pokrmu.

Namer autor receptu:

Izraelská Šakšuka

Počet přidaných receptů: 12

Ingredience

na porce
4,8
skvělý recept
30 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Izraelská Šakšuka

Celkový počet komentářů: 8
  • antonin
    hodnocení receptu antonin 12.09.2017 19:13:36

    Uvařil jsem toto jídlo a všem to náramně chutnalo.Děkuji za recept - doporučuji.

  • Reakce na Petra. Antonín 12.09.2017 19:06:02

    Petře,možná jíš jenom kupovaný kečup a proto píšeš " kečup tfuj " což je strašná blbost.Domácí kečup je strašně dobrý a zdravý. Zřejmně si ho ještě nikdy nejedl.Tak to skus.

  • Komentář k receptu Izraelská Šakšuka Petr 10.05.2014 12:40:46

    Tvl....smažit přikryté.......tak to jsem ještě nikdy neviděl, aby se něco smažilo přikryté. Autor receptu zřejmě smažil lajnu koksu....před tím než to vypotil.

    • pavla3
      Re: Komentář k receptu Izraelská Šakšuka pavla3 11.09.2017 19:37:38

      Pokud chcete mít vejce smažená a částečně mít i tuhý žloutek musíte smažit s pokličkou.Jinak to nejde.

  • Komentář k receptu Izraelská Šakšuka David 10.09.2017 22:39:26

    Vyborné, jen misto kečupu jsem dal rajčatovy protlak ;-)

  • šakšuka Petr 10.05.2014 12:36:54

    Kečup ??? To bych chtěl vidět toho Semitu, kterej si do jídla dává kečup. :D To zase nějaká teta nebo mamina doma nemělal co dělat, tak si vymyslela tuhle šílenou přísadu. Bože !!!! Kečup. Tfuj !!!

  • Komentář k receptu Izraelská Šakšuka Terka 02.10.2013 19:52:06

    Výborná mňamka, určitě jsem ji nedělala naposledy :-)

  • Jednoduché rychlé a velice chutné. Mohu vřele doporučit!

Nalezeno receptů: 8
Přidat příspěvek k receptu Izraelská Šakšuka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • 29. září - Světový den srdce

    29. září - Světový den srdce

    Září je měsíc věnovaný prevenci srdečních onemocnění, k níž nabádá právě Světový den srdce, který připadá na 29. září. Zamysleme se spolu nad tím, jak se o své srdce a cévy lépe starat a zachovat si jejich zdraví.

  • Účinné postupy zdravějšího dýchání

    Účinné postupy zdravějšího dýchání

    Hluboký nádech a výdech používáme běžně k rychlému zklidnění, když nás najednou popadne vztek. Už tady se skrývá náznak toho, jak důležité je správně dýchat a na co všechno může mít dýchání vliv.




přidat nový recept