Italské houbové rizoto

45 min | hlavní chod | 4 porce | italská kuchyně | recept zobrazen: 780x
Vyzkoušejte jednoduchý recept na skvělé italské houbové rizoto, který zvládne i začínající kuchař.
Komentáře receptu 5


Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a nadrobno nasekáme. Houby očistíme.

V hrnci rozpustíme máslo s trochou oleje. Na mírném plameni zpěníme nasekanou cibuli, přidáme houby a krátce orestujeme.

Poté přisypeme rýži, podlijeme vývarem, mírně opepříme barevným pepřem, přilijeme bílé víno a vše pořádně promícháme. Pro zjemnění chuti rizota přidáme hrudku másla, posypeme strouhaným parmazánem, osolíme, pořádně promícháme a vaříme do správné konzistence.

Italské houbové rizoto ihned podáváme jako chutný hlavní chod.

Foto: Pixabay.com

Richard Novák autor receptu:

Italské houbové rizoto

Počet přidaných receptů: 104

Ingredience

na porce

Recept Italské houbové rizoto byl 09.08.2017 na 2. místě v žebříčku nejlepších receptů.

4,1
skvělý recept
59 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Italské houbové rizoto

Celkový počet komentářů: 5
Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Italské houbové rizoto
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa - pro zdraví a sílu v době podzimu

    Červená řepa je v našich podmínkách přirozeně se vyskytující plodinou a její přínos pro naše zdraví je ne-li opomíjený, pak určitě nedoceněný. Může snad za to fakt, že mnozí z nás ji neměli rádi jako děti? Možná, ale proč ji přehlížet i dál? Něco takového si tenhle malý podzimní zázrak určitě nezaslouží.

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!




přidat nový recept