Italská zeleninová polévka

20 min | polévka | 4 porce | italská kuchyně | recept zobrazen: 1269x
Recept na polévku plná vitamínů.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Zeleninu očistíme, oloupeme, omyjeme a nakrájíme. Rajčata spaříme vařící vodou, oloupeme a nakrájíme na kousky. Brambory oloupeme, omyjeme a stejně jako slaninu nakrájíme na kousky. Česnek nakrájíme.

Zeleninu s česnekem v kastrůlku orestujeme na slanině. Přilijeme vývar a vše necháme 10 minut vařit. Asi po 2 minutách přidáme brambory, nudle a rajčata. Italskou polévku vaříme, až změknou brambory. Petrželku nasekáme a smícháme s parmazánem. Polévku podle chuti osolíme.

Italskou zeleninovou polévku rozdělíme na talíře a ozdobíme parmazánem s petrželkou. Vegetariáni vynechají slaninu.

kolminka autor receptu:

Italská zeleninová polévka

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Italská zeleninová polévka

Přidat příspěvek k receptu Italská zeleninová polévka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept