reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Italská krémová rajčatová polévka

Jemná italská krémová polévka z rajčat těstovin.


  • 4,5

    19×

    4,5 19
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

V hrnci rozpustíme máslo a osmahneme na něm cibuli. Jakmile změkne, přidáme rajčata, přilijeme polovinu zeleninového vývaru a vmícháme trochu jedlé sody (soda bikarbona). Přivedeme k varu, potom teplotu snížíme a polévku mírné povaříme asi 20 minut.

Hrnec odstavíme, polévku necháme trochu vychladnout a potom ji rozmixujeme na jemný krém. Rozmixovanou polévku prolisujeme hustým sítem zpět do hrnce.

Přilijeme zbytek vývaru, do polévky vložíme těstoviny fusilli (vřetena) a podle chuti ji osolíme a opepříme.

Polévku, osladíme, přivedeme k varu a povaříme na mírném ohni asi 15 minut.

Polévku nalijeme do nahřátých talířů nebo misek, ozdobíme připravenou šlehačkou a lístky bazalky. Podáváme s krutony (osmaženými kostičkami bílého pečiva).

Zdroj: Špalíček receptů Těstoviny

Nakladatelství SLOVART

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Italská krémová rajčatová polévka

    Celkový počet komentářů: 2

    • Janulka03
      Janulka03

      Komentář k receptu Italská krémová rajčatová polévka

      Polevka chutove moc dobra, pritel byl spokojeny, ale delala jsem napoprve presne podle receptu a bohuzel v tom receptu je hrozne moc testovin, urcite by bohate stacila pulka - takhle z toho mel spis testoviny s omackou :)

      01.08.2014 19:43:41

    • Leoška
      Leoška

      Výborná hustá polévka, s těstovinami úžasně zasytí!

      13.02.2011 10:50:30

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Italská krémová rajčatová polévka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.