reklama
hledat uživatel
       

Irská káva

Vynikající kávový nápoj.


  • 2,9

    1 535×

    2,9 1535
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 828 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Postup přípravy

Do nahřáté sklenky dáme kávovou lžičku hnědého cukru a přelijeme irskou whiskey.

Takto připravenou směs dolijeme horkou přecezenou kávou a mícháme tak dlouho, až se cukr rozpustí. Hotovou irskou kávu ozdobíme šlehačkou tak, aby se nesmíchala s kávou.

Irskou kávu ihned podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Irská káva

    Celkový počet komentářů: 6
    • Tony
      Tony

      Co to jako má být? Odkdy se irská káva dělá z nějaké přecezené kávy? Dělá se ze silné filtrované překapávané kávy, nejčastěji z chemexu nebo V60, v žádném případě ne z " turka " nebo espressa. Navíc se nahoru nedává šlehačka ale pouze smetana vyšlehaná tak aby byla hustá, ale stále ještě tekutá. Tohle není recept, jen nějaký český experiment

      09.07.2017 19:08:51

    • Kečaldes
      Kečaldes

      V severním Irsku v Dablinu, v docela dost dobrém podniku jsem očitě svědkoval jak připravují tuto kávu. Vždy přímo u stolu. Ingredience - vařící voda, hnědý cukr ,výhradně ten dávají do každé!! kávy (do čaje zase jen rafinobaný - opak je vždy fopa), horká černá káva, smetana (nikdy šlehačka!!!) irská whisky a potom sklenice cca 1,5 dcl ze silného skla. Sklenici dvakrát prolili horkou vodou, dali cukr a přelili kávou, potom po slenici opatrbě přelévali Whisky a po chvilce zase po sklenici smetanu. Sklenice k byla plná jen ze 3/4. Pokaždé byly v ní zcela patrné všechny tři vrstvy. Na poměru nezáleželo, věc osobní chuti. Mně se to nikdy nepovede, jim vždycky. Nebyla tam žádná lžička. Možná je vtip ve tvavu hubiček nádob ze kterých se přilévá a sklon, opatrnost- kumšt. Zdravím. Ale i nepovedená je k pití.Ten co ji vymysle, jak říkají Íři, se prý bál letět a dal si na kuráž do kafe panáčka. Učitě bez vrstev a smetany.
      Přeju "na zdaví"-

      17.12.2012 15:03:10

      • fdsf
        fdsf

        Re: Z Irska

        Raději se naučte psát....

        10.04.2017 16:08:01


    • Vladimír Zbranek
      Vladimír Zbranek

      Právě proto jsem to hledal, abych zjistil, jak to tu je. Známá, která byla v Irsku "přivezla" právě variantu s částečně ušlehanou, tedy polotekutou smetanou, která se opatrně přelévá přes obrácenou kávovou lžičku (po té kulaté straně) do již oslazené kávy (i s whisky), aby se zabránilo smísení.

      11.04.2012 10:49:12

    • Cohen
      Cohen

      Irská káva se šlehačkou? Jen v Česku!!

      Pravá irská káva se dělá pouze ze smetany !!! Pouze v Česku se plácá nahoru šlehačka. Místo surového cukru se někdě dává domácí karamel.

      05.01.2004 11:58:54


    Nalezeno receptů: 6

    Přidat příspěvek k receptu Irská káva

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.