Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou

1 hod | chuťovka | 4 porce | indická kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 2787x
Snadný recept na nedělní odpolední chuťovku.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Zázvor očistíme a nasekáme nadrobno. Feferonku zbavíme semínek a také nasekáme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Zelí nakrájíme na nudličky a smícháme s polovinou soli, necháme asi 20 minut odstát a potom zelí dobře vymačkáme

Zelí vložíme do mísy a přidáme mouku, koření, arašídový olej, sezamová semínka, nasekaný zázvor, zbytek soli a nasekanou feferonku. Vše dobře promícháme, podle potřeby zředíme vodou a necháme odstát 10 - 15 minut.

Ze směsi tvarujeme malé placičky a smažíme je z obou stran na rozpáleném oleji. Nasekaný zelený koriandr smícháme s prolisovaným česnekem, rozšlehaným jogurtem a nasekanou cibulí, osolíme a omáčku podáváme k placičkám.

Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou podáváme jako výbornou chuťovku k různým příležitostem.

autor receptu:

Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou

Počet přidaných receptů: 70

Ingredience

na porce
Vaše cena 4099 běžně 7591 Kč sleva 46 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou

Recept se nachází v 25 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů
zjirousek
chuťovky 899 receptů
Katika
slané pečivo 270 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou

Přidat příspěvek k receptu Indické zelné placky s koriandrovou omáčkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.

  • Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning je způsob, jakým lze u dítěte začít s pevnou stravou. V tomto případě se dětem nekupují příkrmy a přesnídávky z obchodů a ani se nechystají domácí kašičky. Jídlo se nemixuje. Příprava pokrmů není nijak náročná a nezabere skoro žádnou práci.




přidat nový recept