reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Indické placky s česnekovým máslem

Na sucho pražené chlebové placky.


  • 4,6

    30×

    4,6 30
  • 25 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

KVÍZ: Vyznáte se v houbách? Prověřte si znalosti v našem testu

26. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Tímto obědem potěšíte celou rodinu: Výborné boloňské špagety krok za krokem

26. 10. 2020

Postup přípravy

Smícháme hladkou mouku s vodou a solí, uděláme pružné těsto. Musíme počítat s tím, že každá mouka bere vodu jinak. Těsto necháme cca 10 minut odležet. Vyválíme slabé placky na velikost plotýnky.

Než se těsto uleží, rozputíme máslo s česnekem.

Placky pražíme z obou stran nasucho a ihned po upečení pomažeme česnekovým máslem.

Indické placky s česnekovým máslem jsou výbornou a jednoduchou přílohou při grilování.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Indické placky s česnekovým máslem

    Celkový počet komentářů: 7
    • aneta
      aneta

      to se dela na panvi???

      12.04.2016 13:49:24

    • Josef
      Josef

      Super,tak už jenom menší pozemek u lesa,hliněný dům a nic víc nepotřebuji. :-))

      25.01.2015 13:34:53


    • O.
      O.

      Komentář k receptu Indické placky s česnekovým máslem

      Nooo očekával jsem něco o hodně víc... těsto nedrží, lepí... já na jednu porci nechal kilo mouky! :-p

      09.11.2013 12:49:38

      • doktoral
        doktoral

        Re: Komentář k receptu Indické placky s česnekovým máslem

        Tak to me mrzí, že Vám recept nevychází. Popsal jsem jej přesně tak, jak jsem jej vařil a vše mi vyšlo. Těsto nebylo řídké a i množství bylo dostačující pro čtyřčlennou rodinu.

        Ale jak jsem psal, každá mouka bere jiné množství vody.
        Nevím, jak jste to dělal, ale základem je lít vodu opatrně do mouky, tak se dá konzistence těsta kontrolovat.

        Pokud se placek podařilo udělat jen 6, nebylo to způsobeno tloušťkou placek?

        Dělal jsem je na sílu podobnou lokším, což je méně než 5 mm.

        Recept jsem stáhnul z nějakého anglického serveru s indickými jídly.

        11.11.2013 08:59:17

    • sarahzuz
      sarahzuz

      až na to že jsem jich udělala asi 6 (což může být samozdřejmě dáno velikostí pánve) tak naprosto super :) jen bych řekla že to zabere víc než půl hodiny :D

      25.04.2012 18:43:14

    • vladim
      vladim

      málo dobré

      skoro vůbec. klasické purri placičky jsou super. záleží však opravdu na poměru vody a druhu mouky. Možná, že jsem se jen netrefil.

      08.12.2011 13:46:44


    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Indické placky s česnekovým máslem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.