Indické placky čápátí

45 min | příloha | 4 porce | indická kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 79874x
Recept na známé indické placky používané jako příloha k různým pokrmům.
Komentáře receptu 5
Uvařil jsem to (Recept vařilo 7 lidí)


Postup přípravy receptu

V míse promícháme prosátou mouku, olej, sůl, mletý pepř, vlažnou vodu a vypracujeme tuhé těsto.

Z těsta uděláme váleček, který rozdělíme na 8 dílů. Z každého dílu vytvoříme kuličku. Válečkem vyválíme z kuliček tenké placky o průměru 20 - 25 cm a pečeme je z jedné strany 3 minuty a z druhé 2 minuty na suché pánvi.

Hotové placky čápátí skládáme na sebe, aby zůstaly vláčné. Přikryjeme je utěrkou, aby nevychladly. Z jedné strany potíráme placky čápátí máslem.

Indické placky čápátí se používají v Indii místo chleba jako příloha. Hodí se k dušené zelenině, dobře chutnají s oranžovou čočkou či na sladko se zavařeninou.

autor receptu:

Indické placky čápátí

Počet přidaných receptů: 77

Ingredience

na porce

Energetický příjem

Indické placky čápátí - vypočítali jsme, že jedna porce připravená z uvedeného množství surovin představuje přibližný energetický příjem: 1961 kJ / 468,4 kCal (na 1 porci)
4,5
skvělý recept
57 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Indické placky čápátí

Celkový počet komentářů: 5
  • skvělé a rychlé Vefka 14.06.2016 20:13:05

    Děkuji za recept. Dnes jsem je udělala k fazolovému guláši a neměly chybu. Přidala jsem trošku sušených italských bylin a pár zrnek sušených kvasnic. Krásně se nafoukly, pomazala jsem přepuštěným máslem a má rozmlsaná rodinka jen mlaskala!

  • Komentář k receptu Indické placky čápátí Ila 03.12.2016 20:35:49

    Dnes jsem placky vyzkoušela. Jsou opravdu moc dobré a rychlé. Díky za recept.

  • namka jarda 21.08.2016 19:10:02

    ahoj trosku sem to vilepsil dal jsem tam upne vsechno co pisete ale pačuje na pravem sadle musim uznat opravdu bomba jsou plnene kuřecim masem a je to lepsi nez tortyla

  • Vynikající Katka 21.09.2014 12:48:49

    Dala jsem půl na půl polohrubou a chlebovou mouku a placky byly úžašně křehké

  • Pochvala Lubino 06.09.2014 19:42:15

    Velice chutné, rychlé, jednoduché. Moc děkuji.

Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Indické placky čápátí
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co je to hyperaktivní močový měchýř?

    Co je to hyperaktivní močový měchýř?

    Je časté vyhledávání toalet běžnou součástí vašeho dne? Je pro vás rychlá dostupnost toalety naprostou prioritou, kamkoliv se vypravíte? Vyhýbáte se společenským událostem, návštěvám, zneklidňuje vás cizí prostředí? Pomalu ale jistě se vzdáváte sexuálního života? Možná víme, co za tím stojí.

  • Léto je období vaginálních mykóz a kvasinkových infekcí. Jak jim předejít?

    Léto je období vaginálních mykóz a kvasinkových infekcí. Jak jim předejít?

    Kvasinkové onemocnění nám může znepříjemnit dovolenou i celé léto. Jeho příčinou bývá koupání se v bazénech a na koupalištích, kde dochází k narušení přirozeného vaginálního pH. Ke vzniku onemocnění pak přispívá i nadměrná konzumace sladkostí a stres.




přidat nový recept