Indické placky čápátí

45 min | příloha | 4 porce | indická kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 85028x
Recept na známé indické placky používané jako příloha k různým pokrmům.
Komentáře receptu 5
Uvařil jsem to (Recept vařilo 7 lidí)


Postup přípravy receptu

V míse promícháme prosátou mouku, olej, sůl, mletý pepř, vlažnou vodu a vypracujeme tuhé těsto.

Z těsta uděláme váleček, který rozdělíme na 8 dílů. Z každého dílu vytvoříme kuličku. Válečkem vyválíme z kuliček tenké placky o průměru 20 - 25 cm a pečeme je z jedné strany 3 minuty a z druhé 2 minuty na suché pánvi.

Hotové placky čápátí skládáme na sebe, aby zůstaly vláčné. Přikryjeme je utěrkou, aby nevychladly. Z jedné strany potíráme placky čápátí máslem.

Indické placky čápátí se používají v Indii místo chleba jako příloha. Hodí se k dušené zelenině, dobře chutnají s oranžovou čočkou či na sladko se zavařeninou.

autor receptu:

Indické placky čápátí

Počet přidaných receptů: 77

Ingredience

na porce

Energetický příjem

Indické placky čápátí - vypočítali jsme, že jedna porce připravená z uvedeného množství surovin představuje přibližný energetický příjem: 1961 kJ / 468,4 kCal (na 1 porci)
4,5
skvělý recept
59 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Indické placky čápátí

Celkový počet komentářů: 5
  • skvělé a rychlé Vefka 14.06.2016 20:13:05

    Děkuji za recept. Dnes jsem je udělala k fazolovému guláši a neměly chybu. Přidala jsem trošku sušených italských bylin a pár zrnek sušených kvasnic. Krásně se nafoukly, pomazala jsem přepuštěným máslem a má rozmlsaná rodinka jen mlaskala!

  • Komentář k receptu Indické placky čápátí Ila 03.12.2016 20:35:49

    Dnes jsem placky vyzkoušela. Jsou opravdu moc dobré a rychlé. Díky za recept.

  • namka jarda 21.08.2016 19:10:02

    ahoj trosku sem to vilepsil dal jsem tam upne vsechno co pisete ale pačuje na pravem sadle musim uznat opravdu bomba jsou plnene kuřecim masem a je to lepsi nez tortyla

  • Vynikající Katka 21.09.2014 12:48:49

    Dala jsem půl na půl polohrubou a chlebovou mouku a placky byly úžašně křehké

  • Pochvala Lubino 06.09.2014 19:42:15

    Velice chutné, rychlé, jednoduché. Moc děkuji.

Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Indické placky čápátí
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jídlo jako prostředek ke zpomalení stárnutí

    Jídlo jako prostředek ke zpomalení stárnutí

    Jídlo dokáže prodloužit mládí. Nevěříte? Vše záleží pouze na vás a na tom, jak tomu přizpůsobíte svůj jídelníček. Výběr potravin, jejich energetická hodnota a množství jídla - to všechno má na naše tělo a jeho stav zásadní vliv.

  • Jak správně prát?

    Jak správně prát?

    Umět si vyprat oblečení, zní jako samozřejmost, kterou musí zvládnout každý. Aby si prádlo zachovalo co nejdéle původní barvu a tvar, je zapotřebí, to dělat správně. Poradíme, jak na to.




přidat nový recept