reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Indická polévka z červené čočky

Tento recept byl vyzkoušený v restauraci Country Life v Praze. Také jsem ho vyzkoušela a je vynikající.


  • 4,7

    104×

    4,6 104
  • 45 min

  • 17×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 603 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Cibuli očistíme, nasekáme nahrubo a na rozehřátém oleji ji necháme zesklovatět. Přidáme česnek, nastrouhaný zázvor, koření a krátce restujeme.

Do základu polévky přidáme protlak, krátce osmahneme a zalijeme vodou a nebo vývarem. Osolíme a ochutíme bujonem.

Zeleninu očistíme. Řapíkatý celer a brambory nakrájíme na kostky a mrkev na kolečka. Zeleninu vložíme do základu a vaříme, dokud není brambora měkká. Nakonec vsypeme červenou čočku, krátce povaříme, odstavíme z plotny a pod pokličkou necháme dojít, dokud čočka nezměkne.

Indickou polévku z červené čočky můžeme zdobit čerstvým nasekaným koriandrem. Indickou polévku podáváme teplou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Indická polévka z červené čočky

    Celkový počet komentářů: 21
    • Jaroslav Fridrich
      Jaroslav Fridrich

      Originál se vaří s jehněčím masem, pak je to opravdu bomba.

      12.01.2019 21:26:07

    • Veronika
      Veronika

      Komentář k receptu Indická polévka z červené čočky

      Vařím ji pravidelně, je výborná!

      17.01.2018 08:14:16

    • saman-sk
      saman-sk

      Komentář k receptu Indická polévka z červené čočky

      varil som skoro podľa receptu iba nebol rapíkový celer tak som dal papriku a zrejme som nič nepokazil bo chutnala aj z prídavkom :D

      31.08.2017 15:04:17


    • Ludmila
      Ludmila

      Indická polévka z červené čočky

      Naprosto vynikající polévka. Mohu vřele doporučit a moc děkuji za recept .

      18.10.2016 20:42:59

    • Petra Sedláčková
      Petra Sedláčková

      Kokosového mléko

      Přidala jsem na závěr trochu kokosového mléka a luxusní. Místo čerstvého zázvoru jsem dala sušený a také nevadí.

      13.10.2016 16:45:04

    • Martin
      Martin

      Komentář k receptu Indická polévka z červené čočky

      Pridal jsem susene svestky (3ks na drobno) a nasladla chut pro nas TOP =)))

      10.01.2016 14:20:32

    • lumik
      lumik

      Komentář k receptu Indická polévka z červené čočky

      tuto polévku zařadím do jídelníčku,je moc dobrá,zázvor ap nevážím,dávám podle chuti

      31.10.2015 16:35:28

    • Eliška
      Eliška

      Komentář k receptu Indická polévka z červené čočky

      Zázvor teda ze srdce nenávidím, ale tato polévka byla naprosto vynikající. Dala jsem ho tam jen půlku z uváděného množství a myslím že stačilo. Děkuji za recept, fakt skvělá, doporučuji!!

      30.10.2015 19:17:52

    • Nikola
      Nikola

      Komentář k receptu Indická polévka z červené čočky

      Polévka vyborná. Moc chutnala. Spletla jsem množství protlaku - dala jsem ho 0.5L ale nicemu to nevadilo. Ba naopak. Zbytek sjem dala od oka - hlavne vic zazvoru a cesneku a MOC DOBRE. I v práci si kolegyňka chrochtala blahem :-)

      10.10.2015 19:04:27


    Nalezeno receptů: 21
    |< << 123 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Indická polévka z červené čočky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.