reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hustá houbová polévka 1

Výborná jednoduchá polévka z hub a brambor.


  • 4,8

    33×

    4,7 33
  • 35 min

  • 12×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Energetická hodnota

11 kJ / 2,7 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 525 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 802 hodnocení

12 nejoblíbenějších receptů z dýně

20. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 650 hodnocení

Jak na to: Výroba sušeného ovoce

20. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Videorecept na Slaný koláč s rajčaty a cibulí

19. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Co s přebytky zeleniny: Zkuste ji zmrazit a uchovat na zimu

19. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 526 hodnocení

Hrníčkové recepty: Vyzkoušejte rychlé koláče bez vážení

18. 8. 2019

Postup přípravy

Rozpustíme kousek másla v hrnci. Vložíme očištěné nakrájené houby a smažíme na másle asi deset minut. Přidáme trošku kmínu, soli, pepře a harmonie chuti. Houby zalijeme vařící vodou. Do základu polévky přidáme očištěné nakrájené brambory na kostičky. Vaříme asi 15 minut, až budou brambory měkké.

Mezitím si opražíme jemně nakrájenou cibuli na oleji dozlatova a zaprášíme troškou hladké mouky. Vypražíme světlou cibulovou jíšku. Jíškou zahustíme základ polévky a provaříme. Hustou houbovou polévku okořeníme majoránkou nebo jiným kořením podle chuti.

Hustou houbovou polévku podáváme s čerstvým pečivem. Nejlepší je, když je dost hub a brambor, aby byla polévka hutná.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Hustá houbová polévka 1

    Celkový počet komentářů: 5
    • Tereza
      Tereza

      Vynikající

      Nechtěla jsem špinit 2 hrnce, tak jsem dala jíšku hned na začátek (tedy nejdřív cibuli, na ní houby a před přidáním vody ještě mouku) a bylo to vynikající.

      16.12.2012 14:09:08

    • Jersey
      Jersey

      Syn moc houby nemusí, ale po této polévce změnil názor.

      29.08.2011 15:27:33

      • Renata
        Renata

        Re: Výborná!

        Tak to jsem ráda že chutnala :-)

        30.08.2011 13:32:17


    • PBatulka
      PBatulka

      Přiznám se, že jsem nevydržela a přidala hovězí bujon ve vaničce. Polévka pak chutnala trochu jako houbová omáčka, ale o to víc jsme se oblizovali:-)

      08.08.2011 11:55:57

      • Renata
        Renata

        Re: Výborná!

        Tak to jsem ráda že chutnalo a každý ať si recept vylepší podlé své chuti děkuji za komentář a pěkný zbytek dne čauky.

        09.08.2011 19:52:14


    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Hustá houbová polévka 1

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.