reklama
hledat uživatel
       

Hrušky s ananasem

Recept na hruškový kompot s ananasem.


  • 4,7

    20×

    4,7 20
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

nálev



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 547 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 814 hodnocení

Za hodinu na stole: Cuketová bábovka krok za krokem

21. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Palačinky na 5 způsobů: Plněné tvarohem, jablíčky i klasické s marmeládou

21. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Švestky nejen na koláče a knedlíky: Naučte se domácí švestkové víno

20. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 561 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na dýňové noky se špenátem krok za krokem

20. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 534 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Postup přípravy

Vodu s cukrem uvedeme do varu, přilijeme šťávu z ananasového kompotu a nálev odstavíme.

Hrušky oloupeme, vykrájíme jádřince a dužinu nakrájíme na kostky. Pokud jsou hrušky menší, můžeme je nakrájet i na měsíčky. Hrušky vhazujeme do vody smíchané s kyselinou citronovou a máčíme je asi 10 minut. Pak je necháme na sítku okapat. Pracujeme postupně, kdy jednu část máme ve vodě, druhá se suší a třetí je již ve sklenicích.

Do čistých vymytých sklenic dáme po dvou kostkách ananasu. Každou sklenici naplníme hruškami a nahoru dáme opět dvě kostky ananasu. Hrušky zalijeme teplým nálevem, hrdlo osušíme a sklenici ihned zavíčkujeme.

Sklenice naskládáme do zavařovacího hrnce, uvedeme do varu a sterilujeme 20 minut na 90 °C. Horké sklenice vyndáme na deku vzhůru dnem a necháme zabalené do druhého dne vychladnout.

Nálev je na jednu dávku zavařovacího hrnce, 12 - 14 sklenic (700ml).

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Hrušky s ananasem

    Celkový počet komentářů: 3

    • Lenka
      Lenka

      Hrušky s ananasem

      jaké množství hrušek je potřeba na jednu dávku. Děkuji za odpověď Lenka

      24.08.2009 09:37:34

      • autorka
        autorka

        Re: Hrušky s ananasem

        Bohužel jsem měla hrušky trhané doma na zahrádce a nevážila je, ale odpovídající množství by mělo být asi 8 kg.

        24.08.2009 15:38:07


    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Hrušky s ananasem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.