Hruškový koláč s mákem a krémem z mascarpone

Makový koláč s kostičkami hrušek a krémem ze šlehačky a mascarpone. Recept na výborný hruškový moučník s jemným krémem.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Vejce a cukr důkladně utřeme. Suroviny můžeme také šlehat v kuchyňském robotu. Přidáme rozemletý mák a zapracujeme. Mouku smícháme s práškem do pečiva a přidáme do těsta. Potom začneme postupně přilévat mléko a dobře promícháme.

Hrušky osušíme, nakrájíme na kostičky a zamícháme do těsta. Hotové těsto vlijeme do dortové formy vymazané máslem a vysypané trochou mouky. V receptu jsme použili formu o průměru 28 cm, aby vrstva těsta byla tak akorát silná.

Dáme péct do trouby předehřáté na 180 °C na 20 ‒ 25 minut. Ke konci pečení píchneme do středu koláče párátkem, a pokud na něm neulpí drobečky, je koláč upečený. Hotový korpus postavíme na mřížku a necháme vychladnout.

Mascarpone a šlehačku dáme do mísy a osladíme vanilkovým cukrem. Dohromady vyšleháme ručním šlehačem na nadýchaný krém. Krém naneseme na makový korpus a můžeme podávat.

Hruškový koláč s mákem a krémem z mascarpone nakrájíme a servírujeme s šálkem čaje nebo kávy.

Hamé autor receptu:

Hruškový koláč s mákem a krémem z mascarpone

Počet přidaných receptů: 45

Ingredience

Vaše cena 1699 běžně 3480 Kč sleva 51 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
5
skvělý recept
2 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Hruškový koláč s mákem a krémem z mascarpone

Recept se nachází v 15 kuchařkách
Mlsáme rádi
Hamé
Mlsáme rádi 15 receptů
Tetiny ovocné recepty
veraricna
Tetiny ovocné recepty 2763 receptů
Zorňafa
1. ab - sladké - Forma dortová 62 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Hruškový koláč s mákem a krémem z mascarpone

Přidat příspěvek k receptu Hruškový koláč s mákem a krémem z mascarpone
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Často sami sobě nevěnujeme příliš pozornosti, dokud se někde neobjeví problém. Stejně tak zdravé oči, především v mladším věku, většina z nás považuje za samozřejmost. Naše oči jsou však každý den vystavovány mnoha nepříznivým vlivům, ať je to všudypřítomný prach, vítr, pyly, monitor počítače, klimatizace nebo dlouhodobé vypětí díky soustředění.

  • Ordinace v růžové zahradě přijíždí vyšetřit Brno aneb Zdraví v akci

    Ordinace v růžové zahradě přijíždí vyšetřit Brno aneb Zdraví v akci

    Nákupní centrum AVION Shopping Park Brno chystá pro své návštěvníky akci v rozsahu, jaké Brno ještě nevidělo. Desetidenní projekt ZDRAVÍ V AKCI proběhne od 17. do 26. března 2017 v pasáži nákupního centra AVION Brno a IKEA.




přidat nový recept