reklama
hledat uživatel
       

Hruškové kuře

Vyzkoušejte trošku slavnostnější recept na kuře. Kuřátko podáváme přelité hruškovo-smetanovou omáčkou.


  • 2,9

    760×

    2,8 760
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 542 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 812 hodnocení

Jak žít s bezlepkovou dietou

16. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 590 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 659 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

15. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

15. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 559 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na jakoukoli oslavu: Sýrová roláda krok za krokem

14. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 532 hodnocení

Jak na pečení dortu

14. 9. 2019

Postup přípravy

Naporcované kuře osolíme, opepříme, pokapeme olejem a necháme uležet v lednici. Potom kuře ze všech stran zprudka osmahneme, potřeme máslem, vložíme dáme do zapékací misky a ve vyhřáté troubě upečeme doměkka. Během pečení maso občas podléváme vodou či vývarem a přeléváme vypečenou šťávou.

Hrušky slijeme a pokrájíme na kousky. Hrušky rozmixujeme, ochutíme worcesterem, přidáme vypečenou šťávu z kuřete, smetanu a dobře promícháme.

Do připravené hruškové omáčky vložíme kousky kuřete a prohřejeme.

Nasekané ořechy osmahneme na sucho na pánvi, sejmeme z plotýnky, opatrně zalijeme brandy a zapálíme.

Brandy s ořechy nalijeme na porce kuřete přelité hruškovou omáčkou a můžeme podávat. Hruškové kuře nejlépe chutná s opečenými brambory.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Hruškové kuře

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.