Velmi snadný recept na chutný moučník. Použít můžeme nejen rybíz, ale jakékoliv jiné ovoce (meruňky, třešně, švestky apod.).
15×
1 hod
8×
1/2 balíčku
1/2 hrnku
1 hrnek
1 hrnek
1 ks
1 hrnek
1,5 hrnku
Odměříme si všechny suroviny, použijeme klasický hrnek. Všechny sypké suroviny vsypeme do mísy (mouku promíchanou s práškem do pečiva), přidáme olej, kyselé mléko a vejce. Vymícháme těsto.
Rybíz otrháme od stonků, dobře opláchneme a necháme okapat. Promícháme s moučkovým cukrem (asi 2 lžíce).
Drobenku si připravíme svou oblíbenou (máslo, mouka, cukr).
Těsto vylijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech, bohatě posypeme pocukrovaným rybízem a posypeme drobenkou.
Hrnkový rybízový koláč upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Před podáváním koláč ještě pocukrujeme.
120 gr másla rozpustit
1 hrnek mouky polohrubé
O.5 hrnku cukru
2 vejce
Sůl - na špičku noze
Prášek do pečiva
Citronová kuřák vanilka dle chuti
Vmichame prášek do pečiva do mouky
Vejce a cukr přidáme do másla a zaslehame
Přidáme mouku , zamíchat a dat do formy
Navrch rybíz , meruňky nebo maliny
Pece se 30 min ve středně vyhřáté troubě
Sdílet
Připnout