Velmi snadný recept na chutný moučník. Použít můžeme nejen rybíz, ale jakékoliv jiné ovoce (meruňky, třešně, švestky apod.).
11×
1 hod
8×
1/2 balíčku
1/2 hrnku
1 hrnek
1 hrnek
1 ks
1 hrnek
1,5 hrnku
Odměříme si všechny suroviny, použijeme klasický hrnek. Všechny sypké suroviny vsypeme do mísy (mouku promíchanou s práškem do pečiva), přidáme olej, kyselé mléko a vejce. Vymícháme těsto.
Rybíz otrháme od stonků, dobře opláchneme a necháme okapat. Promícháme s moučkovým cukrem (asi 2 lžíce).
Drobenku si připravíme svou oblíbenou (máslo, mouka, cukr).
Těsto vylijeme na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech, bohatě posypeme pocukrovaným rybízem a posypeme drobenkou.
Hrnkový rybízový koláč upečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Před podáváním koláč ještě pocukrujeme.
Sdílet
Připnout