reklama
hledat uživatel
       

Hrnkové knedlíky

Recept na výbornou přílohu k omáčkám.


  • 4,1

    197×

    4,1 197
  • 1 hod

  • 22×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 827 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 670 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Víno, které se zrodí díky slámě

19. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Dokonalé kynuté těsto: Tipy a triky nejen k výběru surovin

18. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Postup přípravy

Vejce si rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílků si vyšleháme tuhý sníh.

Do mísy vyklopíme hrnek hrubé mouky, nalijeme hrnek mléka, přidáme 2 žloutky a lžičku soli. Dobře promícháme v řídké těsto. Nakrájíme na malé kostičky 2 rohlíky a přidáme do mísy. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.

Čtyři hrnky vymastíme vepřovým sádlem nebo olejem a těsto nalijeme do výše 3/4 každého z nich. Postavíme je do kastrolu s vodou, sahající jen k uchům hrnků. Přikryjeme poklicí a vaříme přesně 33 minuty! Pak kastrol odstavíme a hrnky vyndáme z vody. Nadýchaná čepice za chvilku klesne a knedlíky vyklopíme do kráječe.

Hrnkové knedlíky chutnají výborně ke svíčkové nebo k rajské omáčce.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Hrnkové knedlíky

    Celkový počet komentářů: 33
    • Tony
      Tony

      Komentář k receptu Hrnkové knedlíky

      Jak udelat ty knedliky vzdusnejsi. Pripadaji mi takove moc splaskle jak se nakraji a taky moc nevyrostou jak se vari. Predem dekuji za odpoved.

      27.12.2018 11:19:19

    • Daniela
      Daniela

      Chutná to jako vařený rohlík s vajíčkem a ne jako knedlík... :-(

      08.11.2016 09:05:21

    • Lenka
      Lenka

      Komentář k receptu Hrnkové knedlíky

      Výborné!!! Opravdu výborné!! Budu používat už jen tento recept hrnkových knedlíků!.. Rohlík byl sice jen jeden a pridala jsem petrzelku..ale tech 33min jsem dodrzela a dala do vrici vody..Zaprášilo se po nich. Díky!

      08.10.2016 14:47:31


    • Ben
      Ben

      dotaz ohledne vody

      Dobrej vsem

      Mam dotaz ohledne toho, jestli tech triatricet minut plati od doby, kdy voda zacne vrit?? A nebo jinak, mam tam dat ty hrnky hned zezacatku do studeny, nebo pockat az zacne vrit??

      28.08.2016 07:11:24

      • Helena
        Helena

        Re: dotaz ohledne vody

        dnes jsem zkoušela dělat hrnkové knedlíky,vše bylo v pohodě až na tu sůl,nesnědly jsme ani kolečko,jak byly přesolené,lžička soli je moc,šly rovnou do koše.

        05.08.2018 13:51:53

    • Gregor zupanc
      Gregor zupanc

      Komentář k receptu Hrnkové knedlíky

      Sorry slovenija

      05.07.2016 20:39:13

    • Lenin
      Lenin

      Dobrý den, zajímala by mne jedna maličkost. Chtěl bych se jen zeptat na výšku, do které má být voda v hrnci. V návodu je napsáno po ucho hrnku. Myslí se tím po jeho část, která je umístěna nejníže, či nejvýše? Předem děkuji za odpověď.

      21.11.2015 13:07:04

      • tom
        tom

        stačí po spodní okraj ucha, místo vymazávání používám mikrotenový pytlík, ten vložím do hrnku a do něj těsto (lépe se pak vyndává). Maminka to tak děla už 25 let. Zdravím

        25.11.2015 11:13:35


    Nalezeno receptů: 33
    |< << 1234 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Hrnkové knedlíky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.