Hříbkový koláč s oříšky a brusinkami

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 148x
Moc dobrý houbový koláč s mletými oříšky a brusinkami. Můžu doporučit vyzkoušet tento recept.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Hříbky očistíme a nakrájíme. Můžeme použít i houby kupované. Petrželku posekáme nadrobno.

Hříbky orestujeme na másle, osolíme a opepříme. Přidáme malinko předem dobře omyté a nastrouhané citronové kůry a podlijeme malinkým množstvím bílého vína. Hříbky podusíme, přidáme nasekanou petrželku a necháme vychladnout.

Na smetanový krém pomeleme oříšky, přidáme brusinky a rozšleháme je s hustou smetanou a vejci. Krém osolíme a opepříme.

Do koláčové formy vyložené pečícím papírem vložíme rozválené listové těsto a přidáme houbovou směs, kterou poklademe na kousky nakrájeným hermelínem a všechno zalijeme smetanovým krémem.

Hříbkový koláč pečeme v dobře vyhřáté troubě, dokud nám náplň neztuhne a okraje nejsou zlatavé.

Hříbkový koláč s oříšky a brusinkami podáváme jako chutný hlavní chod.

Moravanda autor receptu:

Hříbkový koláč s oříšky a brusinkami

Počet přidaných receptů: 179

Ingredience

na porce
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3
dobrý recept
4 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Hříbkový koláč s oříšky a brusinkami

Recept se nachází v 13 kuchařkách
Vaříme s láskou.
Moravanda
Vaříme s láskou. 106 receptů
Krnovské slané pečení
veraricna
Krnovské slané pečení 1849 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Hříbkový koláč s oříšky a brusinkami

Přidat příspěvek k receptu Hříbkový koláč s oříšky a brusinkami
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Teplo a vlhko zvyšuje aktivitu klíšťat. Víte, jak se jim bránit?

    Teplo a vlhko zvyšuje aktivitu klíšťat. Víte, jak se jim bránit?

    Aktivita klíšťat je v tomto období maximální. Jak moc a čím je vlastně klíště nebezpečné, kdy začíná útočit a co všechno zahrnuje prevence? A víte, proč přisátí klíštěte nebolí? A jak klíště správně vyndat? Vše si řekneme v dnešním článku.

  • Jak správně vybírat letní obuv?

    Jak správně vybírat letní obuv?

    Léto máme všichni rádi, ale naše nohy mohou v parnu trpět. Zvlášť, když jim nedopřejeme vzdušnou obuv a necháme je potit se v uzavřené a neprodyšné obuvi. Trápí nás nejen odřené paty, malíčky a utlačované palce, zpocené a horoucí nohy, ale od nohou pak trpí i celé tělo dyskomfortem a naše celková tělesná i duševní pohoda klesá.




přidat nový recept