reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony

Recept na jemný hráškový krém, ke kterému lze podle chuti přidat trochu moravského uzeného, ale bohatě stačí na másle osmažené krutony.


  • 3,7

    3,6 3
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 556 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 824 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 668 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 167 hodnocení

Zelí v našem jídelníčku nesmí chybět: Proč je tak zdravé?

12. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 565 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Recept na bezlepkový ořechový koláč krok za krokem

11. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

10+1 otázek: Čínská medicína a její principy

10. 10. 2019

Postup přípravy

Do domácího zeleninového vývaru nebo do vývaru z kostky přidáme celý hrášek. Čerstvý hrášek je ideální, ale celoročně používám konzervovaný, samozřejmě okapaný bez nálevu. Hrášek krátce povaříme a potom vše rozmixujeme. Nerozmixované zbytky propasírujeme přes síto, aby byla polévka opravdu jemná a krémová.

Do polévky přilijeme 1/2 kelímku smetany ke šlehání a podle chuti přidáme špetku soli a pepře. Zatímco se polévka ještě pár minut lehce ohřívá, na pánvi osmahneme malé kousky moravského uzeného a na druhé pánvi na másle osmažíme na kostičky nakrájenou bagetu.

Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony ihned podáváme na stůl k jídlu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Hráškový smetanový krém s moravským uzeným a krutony

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.