Hráškový pudink s uzeným masem
Pudink naslano. Recept obsahuje uzeninu.
-
3,7
3×
-
1 h 30 min
-
0×
reklama
Podobné recepty
Ingredience
-
2 dl
-
200 g
-
60 g
-
3 ks
-
80 g
-
200 g
na ozdobu
podle potřeby
Nejlepší recepty a články
Palačinky
Klasické kuře na paprice
Tajemství pletení vánočky
Bábovka
Bramboráky
Recept na vánoční kokosky krok za krokem
Krémová brokolicová polévka 1
Segedínský guláš
Adventní čas, svátky a tradice 2.díl
Luxusní koprová omáčka
Smažené karbanátky
Videorecept na hříšně dobré Bounty tyčinky - nepečené vánoční cukroví jen ze 3 surovin
Hustá květáková polévka s vejci a brambory
Zeleninové rizoto s kuřecím masem
Recept na jemný vaječný likér krok za krokem
Postup přípravy
Na menším množství tuku udusíme čerstvě vyloupaný hrášek téměř doměkka.
Zbylý tuk vymícháme se žloutky a solí, smícháme s hráškem.
Uvařené a na kousky nakrájené uzené maso dáme do mléka a rozmícháme s hrubou moukou. K tomu přidáme tuhý sníh vymíchaný z bílků a lehce promícháme.
Dáme do vymaštěné a vysypané pudinkové formy, kterou přikryjeme a vaříme v páře nebo vodní lázni asi 40 minut.
Uvařený pudink vyklopíme, nakrájíme a posypeme petrželovou natí.
Sdílet
Připnout