Hráškový pudink s uzeným masem
Pudink naslano. Recept obsahuje uzeninu.
-
3,7
3×
-
1 h 30 min
-
0×
reklama
Podobné recepty
Ingredience
-
2 dl
-
200 g
-
60 g
-
3 ks
-
80 g
-
200 g
na ozdobu
podle potřeby
Nejlepší recepty a články
Palačinky
Klasické kuře na paprice
Recept na výbornou marmeládu z mirabelek krok za krokem
Bábovka
Bramboráky
Videorecept: Rajčatový krém s bazalkou ve zdravém podání
Krémová brokolicová polévka 1
Segedínský guláš
Recept na čokoládovou zmrzlinu krok za krokem
Luxusní koprová omáčka
Smažené karbanátky
Videorecept: Poctivá domácí sekaná
Hustá květáková polévka s vejci a brambory
Zeleninové rizoto s kuřecím masem
Jak na to: Domácí výroba chalvy
Postup přípravy
Na menším množství tuku udusíme čerstvě vyloupaný hrášek téměř doměkka.
Zbylý tuk vymícháme se žloutky a solí, smícháme s hráškem.
Uvařené a na kousky nakrájené uzené maso dáme do mléka a rozmícháme s hrubou moukou. K tomu přidáme tuhý sníh vymíchaný z bílků a lehce promícháme.
Dáme do vymaštěné a vysypané pudinkové formy, kterou přikryjeme a vaříme v páře nebo vodní lázni asi 40 minut.
Uvařený pudink vyklopíme, nakrájíme a posypeme petrželovou natí.
reklama
Sdílet
Připnout