reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 579 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 842 hodnocení

Recept na smažené plněné žampiony krok za krokem

18. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 611 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 687 hodnocení

Perníkové chaloupky na hrneček krok za krokem

17. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 175 hodnocení

Základní suroviny k pečení vánočního cukroví

17. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 572 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 685 hodnocení

Recept na bramborový guláš s klobásou krok za krokem

17. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 556 hodnocení

Videorecept: Vánoční pracny podle Anny

16. 11. 2019

Postup přípravy

Nejprve si připravíme hráškové pyré, tedy v horké lehce osoloné vodě uvaříme mražený či čerstvý hrášek s očištěnou bramborou nakrájenou na malé kostičky. Po uvaření vodu slijeme, vrátíme zpět na vypnutou plotýnku sporáku, vlijeme mléko, přidáme kousek másla, přikryjeme a necháme 10 minut odpočinout. Poté rozmačkáme šťouchadlem na brambory, případně i vyšleháme na pyré. Můžeme přidat pár nakrájených lístků máty. Je výhodné udělat větší množství tohoto hráškového pyré například k obědu jako přílohu k masu a dát si stranou cca 350 g na vytvoření těchto slaných muffinů. 

V misce poté smícháme vychladlé hráškové pyré, vejce, nastrouhaný sýr či nakrájený na kostičky, stejně tak šunku (můžeme zaměnit za slaninu či uzené maso), hrst jemných ovesných vloček a případně oblíbené koření. 

Směs vyjde na přesně 12 důlků v muffinovém plechu, vystlaném papírovými košíčky. 

Hráškové muffiny pečeme ve vyhřáté troubě na 175 °C dozlatova, jsou hotové za cca 20 minut.

Při servírování dozdobíme cherry rajčaty a mozzarellou. Slané muffiny lze podávat jako přílohu, k salátům či jen tak jako slané občerstvení.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Hráškové muffiny

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.