Hrášková polévka s krupicovou zavářkou

45 min | polévka | 5 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 328x
Recept na jednoduchou zeleninovou polévku s krupicovou zavářkou.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Mrkev oškrábeme a nakrájíme na kolečka, můžeme ji i nastrouhat. Hrášek vyjmeme z mrazáku, případně použijeme čerstvý. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

V hrnci rozehřejeme olej, cibuli orestujeme, zaprášíme mletou paprikou a necháme za stálého míchání rozvonět. Pozor, aby se paprika nespálila. Přidáme hrášek, mrkev, podlijeme horkou vodou, osolíme a vaříme asi 20 minut doměkka. Můžeme přidat i kostku bujonu, pokud nám to nevadí, nebo použít zeleninový vývar.

Mezitím si připravíme krupicovou zavářku. Velkou hrst krupice nasypeme do mísy, přidáme celé vejce, trochu vody a soli. Vytvoříme pevné těstíčko, které do připravené polévky nastrouháme na hrubém struhadle a provaříme.

Hráškovou polévku s krupicovou zavářkou podáváme horkou.

Michy autor receptu:

Hrášková polévka s krupicovou zavářkou

Počet přidaných receptů: 3293

Ingredience

na porcí
Vaše cena 990 běžně 6600 Kč sleva 85 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
3,6
dobrý recept
3 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Hrášková polévka s krupicovou zavářkou

Recept se nachází v 22 kuchařkách
KDI
VARENIE 8355 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů
zjirousek
Polévky 2030 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Hrášková polévka s krupicovou zavářkou

Přidat příspěvek k receptu Hrášková polévka s krupicovou zavářkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept