Hrachový perník

20 min | předkrm | 6 porcí | indická kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 220x
Chuťově neobvyklý recept na výborný perník naplněný hrachovou směsí. Kombinace perníkového koření a hrachové náplně je indickou specialitou.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Hrách uvaříme podle návodu na balení, uvařený hrách rozmixujeme a smícháme s roztaveným máslem, vejcem a dobře promícháme. Pokud máme rádi ostřejší jídla, můžeme přidat lžičku chilli koření. Směs necháme vychladnout a mezitím si připravíme těsto.

Na těsto smícháme polohrubou mouku, cukr, sůl, kypřící prášek do perníku a přidáme mléko, vejce a olej. Těsto důkladně promícháme a nalijeme polovinu těsta do máslem vymazaného a nejlépe strouhankou vysypaného plechu. Poté na těsto nalijeme hrachovou náplň a přikryjeme druhou polovinou těsta.

Perník pečeme 40 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Hrachový perník podáváme studený jako předkrm nebo netradiční chuťovku.

autor receptu:

Hrachový perník

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porcí
Vaše cena 3499 běžně 5999 Kč sleva 42 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Hrachový perník

Recept se nachází v 8 kuchařkách
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů
zjirousek
Předkrmy 275 receptů
Zorňafa
1. aa-2b 3529 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Hrachový perník

Přidat příspěvek k receptu Hrachový perník
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Měly by děti ve školách jíst jinak a zdravěji?

    Nutričně hodnotná strava je důležitá jako základ správného vývoje dítěte a jeho zdraví v dospělosti, s tím jistě všichni souhlasíme. Jak ale ovlivnit, zlepšit či obohatit stravování dětí ve školních jídelnách a jiných kolektivech?

  • Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Jak ulevit příliš namáhanému zraku?

    Často sami sobě nevěnujeme příliš pozornosti, dokud se někde neobjeví problém. Stejně tak zdravé oči, především v mladším věku, většina z nás považuje za samozřejmost. Naše oči jsou však každý den vystavovány mnoha nepříznivým vlivům, ať je to všudypřítomný prach, vítr, pyly, monitor počítače, klimatizace nebo dlouhodobé vypětí díky soustředění.




přidat nový recept