reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hraběnčiny jablečné řezy

Recept na jemný koláč s jablky.


  • 4,4

    45×

    4,3 45
  • 1 hod

  • 18×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 825 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Postup přípravy

Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Potom smícháme polohrubou mouku, prášek do pečiva, žloutky, změklou Heru a cukr na těsto, které dobře zpracujeme.

Jednu třetinu těsta si dáme stranou. Zbylé těsto nastrouháme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Těsto musí být po celém plechu stejnoměrně rozdělené. Na těsto naklademe nastrouhaná jablka a posypeme je strouhaným kokosem. Z bílků a vanilkového cukru si ušleháme pevný sníh, který opatrně naneseme na jablka. Na něj pak nastrouháme stejnoměrně odložené těsto a to celé dáme péct do vyhřáté trouby.

Hraběnčiny jablečné řezy necháme vychladnout, nakrájíme a podáváme.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Hraběnčiny jablečné řezy

    Celkový počet komentářů: 15
    • Richard Novák
      Richard Novák

      Komentář k receptu Hraběnčiny jablečné řezy

      5 hvězd

      20.09.2017 12:55:22

    • babička
      babička

      Hraběnčiny jablečné řezy.

      Já si ušlehám žloudky s Herou a cukrem do pěny. Potom přidám mouku s práškem do pečiva a zpracuji. Odeberu si část těsta na nastrouhání do mrazáku. A dále postupuji stejně.

      18.04.2016 12:00:53

    • panim
      panim

      Tento recept se absolutně neslučuje s mou vzpomínkou na hraběnčiny řezy z dětství. To byl jeden z vrcholů máminy gastronomie a záruka sváteční chvíle;-) Tenhle recept jsem si vybrala,protože jsem neměla ořechy a říkala jsem si, že za zkoušku nic nedám. Buchta dobrá, i když s hraběnkou to nemá mnoho společného. Pro začátečníky by bylo dobré uvést počet nebo gramáž kolik jablek. Já jsem dala 3 střední a dvě velké a bylo to myslím akorát.

      14.03.2015 19:01:47


    • Hančour
      Hančour

      Komentář k receptu Hraběnčiny jablečné řezy

      Děkuji za výborný recept. Já se bála už kvůli té heře, a nevyšlo mi těsto po celém vrchu, ale chuťově je to výborné. Děkuji mockrát.

      04.01.2015 16:20:09

    • adrjur
      adrjur

      Moc děkuji za recept, hraběnka je naprosto skvělá!
      Jen jsem formu vysypala kokosem (místo mouky).
      Doporučuji, během 2 hodin byl celý pekáč pryč :-D

      15.11.2014 22:29:12

    • lumik
      lumik

      zkusila jsem je podle receptu s kokosem,jinak dělám s ořechy a je to mňam,dík za inspiraci a do druhého dne fakt nevydrží

      13.04.2013 13:29:01

    • Sarah
      Sarah

      Jak dlouho a nakolik stupňu se to peče ? :D

      12.04.2013 18:52:19

      • Moravanda
        Moravanda

        Sarah stupně ti nepovím, je to podle výkonnosti trouby. Já dávám na pět minut 200 pak stahuju na 180 a peču než povrch zrůžoví. Držím pěsti ať se povede .)
        Ochutnala jsem je i s tvarohovou náplní a neměly chybu.

        13.04.2013 07:23:39


    Nalezeno receptů: 15
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Hraběnčiny jablečné řezy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.