reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hovězí závitek v rajské omáčce

Recept na hovězí rolády plněné parmskou šunkou se zeleninou a připravené v rajské omáčce.


  • 4,0

    161×

    4 161
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na potření

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 699 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 932 hodnocení

Velikonoční pečení s dětmi: Tyhle sušenky ve tvaru zvířátek je budou bavit!

3. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 672 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 753 hodnocení

Velikonoce se blíží: Otestujte se, jak dobře znáte velikonoční zvyky

2. 4. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Trvanlivé potraviny do zásoby: Víte, jak je správně skladovat?

1. 4. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 587 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 739 hodnocení

Droždí: Jak na to, aby se kynuté moučníky povedly na výbornou?

31. 3. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 281 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 626 hodnocení

Vařte levně a ze zbytků - ulevíte peněžence i planetě, navíc si skvěle pochutnáte

30. 3. 2020

Postup přípravy

Větší slabé hovězí plátky opláchneme pod studenou vodou a osušíme. Plátky slabě potřeme hořčicí, osolíme a opepříme. Mrkev s řapíkatým celerem očistíme podle potřeby a nakrájíme na slabé proužky.

Na plátky masa rozdělíme plátek parmské šunky a zeleninovou směs. Plátky zavineme a spojíme nití nebo párátkem.

Na lžíci oleje závitky osmažíme ze všech stran a podlijeme vínem. Po vyprchání vína podlijeme vývarem a rajským pyré. Závitky pomalu dusíme přikryté do změknutí masa a zhoustnutí omáčky. Omáčku dochutíme solí a pepřem.

Hovězí závitky v rajské omáčce můžeme podávat se špagetami a jinou přílohou podle chuti.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí závitek v rajské omáčce

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.