reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hovězí v rajské omáčce

Plátky šťavnatého hovězího masa ve vynikající rajské omáčce.


  • 4,2

    4,2 5
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

omáčka



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 769 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 999 hodnocení

Zamilujte si kedlubny: 8 top receptů, které stojí za to vyzkoušet

2. 7. 2020

Bábovka

4,7 1 728 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 812 hodnocení

Osvěžte se: Recepty na nejlepší domácí limonády

1. 7. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 140 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 203 hodnocení

Chutně připravený květák? Zkuste tyhle květákové karbanátky!

1. 7. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 601 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 773 hodnocení

Naučte se efektní mramorování moučníků: Zebra koláč zvládne i začátečník

30. 6. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 290 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 670 hodnocení

Poznáte pochoutky světa? Odpovězte na 5 otázek a zjistěte, jak na tom jste

29. 6. 2020

Postup přípravy

1. Maso svážeme kuchyňským provázkem pro udržení tvaru. Vložíme jej spolu se zeleninou do hrnce se studenou vodou, aby bylo vše zcela ponořené, a přivedeme k varu. Sesbíráme tvořící se pěnu, přidáme koření a sůl a vaříme na mírném plameni doměkka, tedy asi 2 hodiny.

2. Na omáčku orestujeme na sádle cibuli dozlatova, poté k ní přidáme krájená rajčata a najemno pokrájený česnek a ještě minutu opékáme. Zaprašíme moukou, zalijeme vývarem a rajčatovým pyré, promícháme. Omáčku dochutíme solí, cukrem a octem a 20 minut na mírném plameni provaříme. Vypneme plamen, omáčku propasírujeme a vmícháme do ní máslo.

3. Hotové maso vyjmeme z vývaru a nakrájíme na plátky. Na talíře naaranžujeme maso a houskový knedlík a vše přelijeme rajskou omáčkou.


Partnerem receptu je Valfrutta

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí v rajské omáčce

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.