Hovězí v pikantní omáčce

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 954x
Recept na pikantní hovězí omáčku, která zachutná s rýží i knedlíkem.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Libový kus hovězího masa opláchneme a kuchyňskou kartou osušíme. Maso nakrájíme na kostky a přendáme do mísy. Česnek prolisujeme a zázvor nastrouháme na jemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

K hovězímu masu přidáme prolisovaný česnek, nastrouhaný zázvor, mletou papriku, sušené oregano, sůl a dobře promícháme. Cibuli osmažíme do tmavé barvy a přidáme k ní maso. Rychle promícháme a smažíme, dokud nepustí maso vlastní šťávu.

Hovězí maso podlijeme sklenkou červeného vína, které necháme vyprchat. Poté maso poléváme po troškách vývarem nebo vodou. Směs s již měkkým masem zahustíme podle potřeby, provaříme dalších 10 - 15 minut, dochutíme solí, pepřem podle chuti a odstavíme.

Hovězí v pikantní omáčce podáváme teplé s rýží nebo knedlíkem.

Samman autor receptu:

Hovězí v pikantní omáčce

Počet přidaných receptů: 902

Ingredience

na porce
Vaše cena 10799 běžně 22977 Kč sleva 53 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,1
skvělý recept
14 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Hovězí v pikantní omáčce

Recept se nachází v 26 kuchařkách
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3415 receptů
Jozar
Hovězí 347 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Hovězí v pikantní omáčce

Přidat příspěvek k receptu Hovězí v pikantní omáčce
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Otec u porodu - přínos, nebo komplikace?

    Otec u porodu - přínos, nebo komplikace?

    Na otázku ohledně přítomnosti otce u porodu by se partneři měli zaměřit už v počátku těhotenství. Nelze předpokládat, že by správné rozhodnutí mohlo padnout při odjezdu do porodnice. I otec musí být na příchod dítěte připravený. A samozřejmě není vhodný nátlak jednoho či druhého partnera. Toto choulostivé téma je nutné předem důkladně rozebrat a domluvit se na dalším postupu.

  • Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Chrápete? Můžete mít nebezpečný syndrom spánkové apnoe!

    Syndromu spánkové apnoe se věnuje čím dál více pozornosti, protože jeho výskyt v populaci stoupá. Současně přibývají i poznatky o jeho zásadně negativním vlivu na celý lidský organismus. Syndrom spánkové apnoe prokazatelně ohrožuje zdraví i naše srdce.




přidat nový recept