reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hovězí šunkové závitky

Hovězí plátky plněné šunkou, slaninou a cibulí v jednoduché omáčce.


  • 3,0

    80×

    3 80
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 625 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 884 hodnocení

Maso k uzení: Pochutnejte si na krkovici i slanině

25. 1. 2020

Bábovka

4,7 1 630 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 711 hodnocení

Recept na kynuté buchty s povidly krok za krokem

24. 1. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 181 hodnocení

Luštěniny nás nabijí životní energií: Jak je snáz zařadit do jídelníčku?

23. 1. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 577 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 707 hodnocení

Domácí výroba uzenin - připravte si tu nejlepší klobásu, jakou jste kdy jedli!

22. 1. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 276 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 584 hodnocení

Omáčky k dochucování salátů: Dodají jídlu šmrnc!

21. 1. 2020

Postup přípravy

Plátky hovězího důkladně rozklepeme. Z jedné strany do nich vetřeme sůl, mletý pepř a lehce je potřeme hořčicí. Cibuli očistíme a nakrájíme z ní 4 kolečka. Zbylou cibuli nakrájíme na půlkolečka.

Na každý plátek hovězího položíme plátek slaniny, plátek šunky a kolečko cibule. Plátky zabalíme do závitků a zpevníme jehlami nebo ovážeme nití. Pak závitky obalíme v hladké mouce.

V pekáčku (pánvi s poklicí - vhodné do trouby) rozehřejeme olej s máslem. Na směsi necháme zrůžovět cibuli. Přidáme hovězí šunkové závitky a ze všech stran je zprudka osmahneme. Podlijeme je částí horkého vývaru, přikryjeme druhou stranou pekáčku a vložíme do rozehřáté trouby na 200 °C. Hovězí závitky pečeme doměkka. Podle potřeby je podléváme horkým vývarem a nezapomeneme je obracet.

Upečené měkké hovězí závitky vyjmeme, výpek prolisujeme a závitky vložíme zpátky prohřát.

Hovězí šunkové závitky podáváme s brambory nebo rýží a přeléváme vypečenou šťávou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí šunkové závitky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.