reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hovězí steak s rokforovou omáčkou

Chutný recept na hovězí steak se sýrem roquefort.


  • 4,3

    4,3 6
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 621 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 878 hodnocení

Šéfkuchařův videorecept: Jak na nakládaný sýr, kterým oslníte nejednu návštěvu?

18. 1. 2020

Bábovka

4,7 1 625 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 706 hodnocení

6 nejlepších receptů na jablečný štrúdl

17. 1. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 181 hodnocení

Luštěninové rigatoni s cuketou a parmazánem krok za krokem

16. 1. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 576 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 707 hodnocení

Masopustní hodování - zabijačkový guláš, tlačenka a výborné sádlo jako za starých časů

15. 1. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 276 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 582 hodnocení

Videorecept: Kuřecí prsa plněná sýrem

15. 1. 2020

Postup přípravy

Máslo v pánvi rozpustíme a přidáme jalovec. Restujeme, aby máslo dostalo jalovcovou chuť. Po chvilce přidáme opláchnuté a osušené steaky, každý o váze zhruba 150 g. Steaky podle chuti orestujeme z obou stran. Připravené steaky vyjmeme, osolíme, opepříme a udržujeme v teple (nejlépe v alobalu).

Do stejné pánve nalijeme bílé víno, které necháme vypařit. Vyjmeme jalovec a přidáme nakrájený sýr roquefort. Za neustálého míchání necháme sýr zcela rozpustit. Jakmile vznikne krém, odstavíme a necháme odpočinout.

Hovězí steak upravíme na talíř a přelijeme rokforovou omáčkou. Hovězí steak s rokforovou omáčkou podáváme s oblíbenou přílohou jako hlavní chod.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí steak s rokforovou omáčkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.