Hovězí špízy s cuketou na grilu

30 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 871x
Špíz s cuketou - často nedoceňovanou tykvovitou zeleninou, která je vynikající nejen ke grilování.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

V misce smícháme jogurt se solí a rozmačkaným česnekem a dáme vychladit. Maso nakrájíme na kostky, cuketu na kolečka a cibuli na klínky a vše napícháme na osm jehel. Naskládáme je do čtvercové nádobky a potřeme směsí z olivového oleje Vasco da Gama a octa.

Špízy necháme deset minut v chladu odležet. Opékáme na grilu po dobu zhruba 8 minut, aby se maso dostatečně propeklo.

Hotové špízy posypeme oregánem a podáváme s česnekovou omáčkou. K doplnění chuti můžeme servírovat i Cibulky Znojmia.

Znojmia autor receptu:

Hovězí špízy s cuketou na grilu

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce
3
dobrý recept
2 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Hovězí špízy s cuketou na grilu

Přidat příspěvek k receptu Hovězí špízy s cuketou na grilu
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept