reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hovězí špíz s kouskem chleba

Marinované špízy s citrusovou příchutí pečené v troubě. Recept na výborný oběd nebo večeři.


  • 4,4

    20×

    4,4 20
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Opláchnutý a dobře osušený kus hovězího masa nakrájíme na menší kostky. Poloviny citrusů vymačkáme.

Maso vložíme do misky a promícháme s vymačkanou šťávou z citrusů, hořčicí, solí, pepřem a bohatou vrstvou oleje. Promíchané maso přikryjeme a vložíme marinovat na noc do lednice.

Vepřovou klobásu nakrájíme na kolečka a chléb na kostky. Maso vybereme z marinády. Na naolejované špejle či kovové jehlice navlékáme střídavě maso, klobásu a kostky chleba.

Do pekáčku položíme špízy, které pokapeme olejem a pečeme asi 40 minut v troubě předehřáté na 190 °C. Občas maso potíráme marinádou, ve které jsme maso marinovali.

Hovězí špíz s kouskem chleba podáváme k hlavnímu chodu třeba s bramborovou přílohou.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí špíz s kouskem chleba

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.