reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Hovězí ruličky plněné mozzarellou

Delikátní způsob, jak připravit horu steaků pro hromadu lidí.


  • 3,7

    3,6 6
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 230 °C .

Steaky osolíme, opepříme a na každý nasypeme trochu bazalkových listů a natrhané mozzarelly. Konce složíme k sobě a párátkem spojíme do ruličky.

Pořádně zahřejeme pekáček s těžkým dnem, nalijeme na něj olej a hovězí ze všech stran opečeme - stačí 1 minuta, aby maso zůstalo uvnitř syrové.

Přidáme papriky, olej z nich a olivy, zakápneme octem a vložíme do trouby. Za dvě až tři minuty bude maso středně propečené. Vyjmeme ho z trouby a zakryté fólií necháme asi pět minut odpočívat.

Hovězí ruličky plněné mozzarellou podáváme se zbytkem bazalky.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor


Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí ruličky plněné mozzarellou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.