reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Hovězí roštěnka se sýrovým sněhem

Dušená roštěnka zapečená se sýrem.


  • 3,7

    11×

    3,7 11
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

na potření

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 811 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 032 hodnocení

Kynuté dýňové bochánky s medovou krustou krok za krokem

21. 9. 2020

Bábovka

4,7 1 752 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 848 hodnocení

Langoše, bramboráky a burgery jako ze stánku

21. 9. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 142 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 218 hodnocení

Špinavá rychlovarná konvice? S naším návodem bude vypadat jako nová

21. 9. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 612 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 798 hodnocení

Zdravý oběd snadno a rychle: Batátové noky se špenátem krok za krokem

21. 9. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 293 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 695 hodnocení

Svačinky, které u dětí zabodují: Domácí pribináček, zvířátkové toasty a špagetová hnízda

21. 9. 2020

Postup přípravy

Hovězí roštěnku nasucho osmažíme ze všech stran (vcelku). Pak ji podlijeme vodou, osolíme, opepříme a dusíme doměkka.

Měkké maso vyjmeme a šťávu zahustíme moukou. Necháme asi 10 minut provařit. Pak ji zjemníme máslem.

Maso rozkrojíme na čtyři plátky a naskládáme do vymaštěného pekáčku. Z bílků ušleháme sníh a přimícháme do něj na jemném struhadle nastrouhaný sýr. Sníh navrstvíme na plátky masa a 5 minut zapékáme v rozehřáté troubě.

Plátky rozdělíme na talíře, podlijeme šťávou a obložíme paprikou nakrájenou na proužky a prosolenou. Podáváme s vařenými brambory ozdobenými sekanou pažitkou.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Hovězí roštěnka se sýrovým sněhem

    Celkový počet komentářů: 1

    • korektorka
      korektorka

      hovězí...

      Roštěná je z podstaty hovězí, takže "hovězí roštěnka" je gramatická chyba podobně jako např. hlavní protagonista nebo skleněná vitrína.

      27.06.2013 14:46:44


    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Hovězí roštěnka se sýrovým sněhem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.